Los alimentos que consume un habitante promedio en el occidente de África son más saludables que la dieta de un estadounidense, ruso o inglés, según un estudio de la Universidad de Cambridge.
La calidad de la alimentación de un adulto promedio en África Occidental es mejor que la de un habitante de países mucho más ricos como Estados Unidos, Rusia, Inglaterra, Canadá o Japón, según un estudio realizado por la Universidad de Cambridge.

La investigación, que fue encabezada por el especialista Fumiaki Imamura, se basó en una serie de encuestas sobre la ingesta diaria de alimentos de un adulto en 187 países, que representan al 89% de la población promedio en el mundo.

Como alimentos saludables fueron considerados frutas, verduras, legumbres, granos, pescado; y como no saludables: refrescos azucarados, alimentos con grasas saturadas, sodio y comida procesada.

Los resultados obtenidos reflejaron que en África Subsahariana, gracias a una dieta basada en carnes magras, -es decir, con alto valor proteínico y bajo contenido de grasas-, vegetales, legumbres y almidones básicos, con menos alimentos procesados, resultó con una alimentación mucho más saludable que la de países de primer mundo como Estados Unidos y Rusia.

El estudio examinó únicamente la nutrición y la calidad de la dieta, no se midió la cantidad de comida consumida, basándose en que los adultos encuestados consumen un promedio de 2 mil calorías al día.

“En cuanto a la calidad de la alimentación, sabemos que no es perfecta”, dijo Imamura.

Fuente El Financiero

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Pepino – El pepino es una de las mejores verduras para bajar de peso. Es extremadamente bajo en calorías y contiene mucha agua.

Brócoli – No contiene nada de grasa y posee un montón de carbohidratos. Estos hidratos de carbono son de liberación lenta, lo que es ideal para ayudar a mantener los niveles de energía.

Frijoles – Comer frijoles para perder peso es ideal ya que son una fuente de proteínas y tienen mucha fibra. Así que reduzca la ingesta de carne y sustituya la totalidad o parte de ella con frijoles en su lugar.

Espinacas – La espinaca es otro vegetal brillante cuando se trata de perder peso. Trate de cocinarlas muy poco ya que apenas necesitan ser cocinadas. También se pueden comer crudas en ensaladas.

Zanahorias – Las zanahorias deben incluirse como verduras para bajar de peso. Contienen beta-caroteno y fibra.

Cebollas – Las cebollas son excelentes para añadir sabor a las comidas, y se pueden comer tanto crudas como cocinadas.

visto en Medicinas Naturales

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Algunos alimentos son propicios para su descomposición, por lo que generan mal olor.

¿Has tenido días en los que sientes que tu olor es más fuete que otros? En términos generales esta es una situación normal, tenemos bacterias que, encargadas de descomponer alimentos, producen un olor característico de los que no nos podemos deshacer, sin embargo, es cierto también que hay factores propicios para generar mal olor y sí, los alimentos también son los culpables.

Estos factores que generan mal olor corporal producen acidez. Cuando eso sucede, el cuerpo expulsa sal a través del sudor, lo que ayuda a tener un balance químico interior.

La causa más frecuente de este desajuste son determinados alimentos, los cuales, por las sustancias y toxinas que contienen, modifican los niveles de ph y acidez, además de afectar la sudoración y otros procesos en el organismo que dificulta su eliminación.

Por ello, te presentamos algunos alimentos o grupos de ellos que generan el mal olor corporal, de acuerdo con vitonica.com:

1. Azúcar. Un excesivo consumo de alimentos dulces y con azúcares refinados modifican la acidez del cuerpo, además de aumentar su temperatura, por lo que genera sudor y mal olor corporal.

2. Carne roja. Debido a que tarda mucho tiempo en el tracto digestivo y se estanca, la carne roja tiende a pudrirse y libera malos gases y toxinas.

3. Chile y especias. Alimentos picantes o con olor fuerte, como las especias, el ajo y la cebolla, tienen la potencia para causar halitosis y mal olor corporal. Esto se debe a que los gases sulfurosos producidos durante la digestión, se mezclan en la sangre rápidamente.

4. Café y alcohol. El exceso de cafeína y el consumo de alcohol tiene efectos directos en la química corporal. De hecho, el alcohol tiene la capacidad innata de hacer sudar, con un olor poco agradable y que perdura durante un buen tiempo.

5. Lácteos. Un exceso en la ingesta diaria recomendada puede causar mal olor corporal, debido a que contienen proteína alta que descomponen las bacterias del estómago para formar sulfuro de hidrógeno.

Estos son sólo algunos ejemplos, sin embargo existen algunos cuantos más, por ello es mejor seguir una dieta ligera en la que los vegetales tengan un lugar importante, ya que ayudan a depurar el organismo y disminuyen el mal olor corporal.

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