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10 alimentos comunes que ayudan a cortar la adicción al azúcar, según una experta en nutrición

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hace 3 semanas

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Reducir el consumo de azúcar no depende solo de fuerza de voluntad. De acuerdo con una investigadora con doctorado especializada en adicción al azúcar, existen alimentos específicos que ayudan a disminuir los antojos de forma natural, al estabilizar la glucosa, mejorar la saciedad y regular los mecanismos cerebrales relacionados con el apetito.

Lo mejor es que ninguno de estos alimentos es exótico ni difícil de conseguir: todos están disponibles en cualquier supermercado.

1. Frutos rojos
Fresas, moras y arándanos son bajos en índice glucémico y ricos en fibra y polifenoles. Ayudan a evitar picos de insulina, mejoran la salud intestinal y reducen la inflamación asociada al consumo excesivo de azúcar.

2. Aguacate
La combinación de grasa saludable y fibra favorece la saciedad. Estudios clínicos muestran que sustituir carbohidratos refinados por aguacate reduce el hambre y, con ello, los antojos de dulce.

3. Pistaches
Ricos en proteína y aminoácidos, contribuyen al equilibrio de neurotransmisores relacionados con el apetito. Su consumo regular se ha asociado con menor ingesta de dulces y mejores indicadores metabólicos.

4. Semillas de chía
Aportan ácidos grasos esenciales y proteína completa. Su perfil lipídico ayuda a prevenir picos de glucosa y mantiene la energía estable por más tiempo.

5. Garbanzos
Altos en fibra soluble e insoluble, favorecen un microbioma intestinal diverso, lo que mejora la comunicación intestino-cerebro y reduce los antojos impulsivos de azúcar.

6. Avena
Contiene beta-glucanos, una fibra soluble que regula la glucosa después de las comidas. Además, previene la fatiga, uno de los principales detonantes del deseo por azúcar.

7. Aceitunas
Sus grasas poliinsaturadas ayudan a regular el equilibrio entre glucosa e insulina, clave para evitar la resistencia a la insulina asociada a dietas altas en azúcar.

8. Camote
Rico en carotenoides, relacionados con una mejor función cognitiva. Estos compuestos ayudan a regular la dopamina, neurotransmisor directamente estimulado por el azúcar.

9. Yogur griego natural
Alto en proteína completa, aumenta la sensación de saciedad y reduce los atracones nocturnos de alimentos dulces. Es un sustituto eficaz de ingredientes altos en grasa o azúcar.

10. Espirulina
Este alga concentrada en nutrientes ha demostrado reducir el apetito y mejorar perfiles lipídicos. Al disminuir el hambre general, se reduce también la necesidad de picos rápidos de glucosa.

Incorporar estos alimentos de forma constante ayuda a reeducar al cuerpo y al cerebro, facilitando una reducción sostenida del consumo de azúcar sin recurrir a dietas extremas.

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Yolanda Andrade envía mensaje a Verónica Castro tras conocerse su hospitalización

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hace 18 horas

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Ene 28, 2026

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Yolanda Andrade reapareció públicamente al regresar al programa Montse&Joe, que conduce junto a Montserrat Oliver desde hace ocho años, luego de las complicaciones de salud que ha enfrentado en meses recientes. A su llegada y salida del foro, la conductora atendió a distintos medios de comunicación y respondió preguntas sobre diversos temas, entre ellos la hospitalización de Verónica Castro.

Durante el encuentro con la prensa, Andrade fue cuestionada sobre el estado de salud de la actriz, con quien en el pasado se le ha vinculado sentimentalmente. La conductora señaló que no tenía conocimiento previo sobre la reciente hospitalización de Castro y expresó su deseo de que se encuentre bien.

Recordó que, tiempo atrás, la actriz fue sometida a una intervención quirúrgica delicada y señaló que desconocía que actualmente estuviera enferma, así como los motivos específicos de su hospitalización. En ese contexto, también se refirió a los problemas de salud que se han atribuido a un accidente ocurrido durante una grabación con un elefante.

Andrade aclaró que, según su recuerdo, Verónica Castro no sufrió una caída, sino un jaloneo por parte del animal, que era hembra. Señaló que la actriz continuó con su trabajo de manera profesional y que en ese momento únicamente se le aplicó un spray, mientras que las complicaciones se presentaron posteriormente, una vez que llegó a su casa.

La conductora también fue cuestionada sobre si había visitado a la actriz en los últimos meses. Su respuesta, con un tono irónico, generó reacciones en redes sociales. Ante la pregunta directa, Andrade respondió con una broma dirigida al reportero, a quien cuestionó si la había visto afuera de la casa de Castro. Posteriormente, continuó con comentarios en tono sarcástico sobre una supuesta comunicación entre ambas.

Pese a ello, dejó en claro que no guarda rencor hacia Verónica Castro y le deseó una pronta recuperación. Andrade subrayó que las enfermedades no deben tomarse a la ligera y que no se le desea a nadie atravesar por problemas de salud. En sus declaraciones, también hizo referencia a las dificultades que ella misma enfrenta actualmente, como complicaciones para hablar y caminar, derivadas de su condición médica.

La conductora concluyó reiterando su deseo de que la actriz se recupere y pueda superar esta etapa, al tiempo que expresó que los temas de salud deben tratarse con respeto y seriedad.

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