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Del Monte retira vegetales por infección que ha enfermado a más de 200 personas

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Más de 200 personas han sido infectadas por un parásito intestinal después de comer verduras de bandejas de vegetales de la marca Del Monte.

Las bandejas contienen brócoli, coliflor, apio, zanahorias y dip de eneldo y se distribuyeron en las tiendas Kwik Trip, Kwik Star, Demond’s, Sentry, Potash, Meehan’s, Country Market, FoodMax Supermarket y Peapod en los estados de Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota y Wisconsin y tienen la fecha “Mejor si se usa antes” del 17 de junio de 2018 o antes.

Hasta el pasado jueves, los CDC (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades) informaron sobre 212 casos de ciclosporiasis confirmados por laboratorio en personas que informaron haber comido las bandejas de vegetales preempaquetadas y siete fueron hospitalizadas. No se han reportado muertes hasta el momento.

La ciclosporiasis es causada por la Cyclospora cayetanensis, un parásito microscópico de los humanos. El parásito, cuando contamina alimentos o agua y luego se ingiere, puede causar una enfermedad intestinal llamada ciclosporiasis.

Según la FDA (Administración de Drogas y Alimentos de EEUU), la mayoría de las personas infectadas con Cyclospora desarrollan diarrea, movimientos intestinales frecuentes, a veces explosivos. Otros síntomas incluyen pérdida de apetito, pérdida de peso, calambres / dolor de estómago, hinchazón, aumento de gases, náuseas y fatiga, así como posibles vómitos, dolores corporales, dolor de cabeza, fiebre y otros síntomas parecidos a la gripe.

DEL MONTE RETIRÓ SUS BANDEJAS DE VERDURAS

Sin embargo, algunas personas con Cyclospora pueden no tener ningún síntoma, pero si no reciben tratamiento, la enfermedad puede durar de unos pocos días a un mes o más. En algunos casos, los síntomas pueden desaparecer y luego regresar una o más veces.

Los primeros síntomas informados en este brote comenzaron el 14 de mayo y los que están enfermos tienen entre 13 y 79 años, con una edad promedio de 47 años.

Según los CDC, la infección se hizo famosa por primera vez durante un brote a mediados de la década de 1990 en los Estados Unidos y ha aparecido casi todos los años desde entonces.

Del Monte retiró sus bandejas de verduras de 6 onzas y 12 onzas de tiendas minoristas y actualmente no están disponibles para su compra.

Fuente: abasto.com

Nota Principal

Tormenta invernal deja al menos 34 muertos y activa alerta por nuevo frente ártico en Estados Unidos

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Al menos 34 personas han muerto en Estados Unidos a consecuencia de la intensa tormenta invernal que afectó durante la última semana a amplias regiones del país, de acuerdo con el recuento más reciente de autoridades estatales. El fenómeno mantiene en alerta a varias entidades ante la llegada de una nueva ola de aire ártico que amenaza con extender el frío extremo hacia el sur.

Las muertes se registraron en incidentes vinculados a las bajas temperaturas, accidentes de tránsito, caídas en estanques congelados y atropellamientos por quitanieves. En la ciudad de Nueva York, ocho personas fueron encontradas sin vida en espacios abiertos, informó el alcalde Zohran Mamdani. La portavoz de la alcaldía, Dora Pekec, precisó que no se ha confirmado la causa exacta de los decesos, aunque todos ocurrieron en exteriores, lo que apunta a una posible exposición prolongada al frío.

El Servicio Meteorológico Nacional calificó la tormenta como “monstruosa” debido a su extensión y severidad. El sistema se desplazó desde Texas y Arkansas hasta Nueva York y Massachusetts, cubriendo de nieve y hielo una franja superior a los 2.000 kilómetros. Las condiciones provocaron carreteras peligrosas, evacuaciones y cortes masivos de energía eléctrica. Hasta este martes, más de 550.000 clientes permanecían sin servicio, principalmente en Tennessee, Mississippi y Kentucky.

En estados del sur, donde este tipo de fenómenos son menos frecuentes, miles de familias fueron trasladadas a refugios con calefacción. En Nashville, residentes reportaron permanecer aislados y sin electricidad durante varios días. El gobernador de Kentucky, Andy Beshear, advirtió que permanecer a la intemperie por apenas diez minutos podía derivar en congelación o hipotermia.

Entre las víctimas se reportan tres niños que murieron tras caer en un estanque congelado en Texas, personas atropelladas por quitanieves en Massachusetts y Ohio, adolescentes fallecidos en accidentes de trineo en Arkansas y Texas, y una mujer localizada bajo la nieve en Kansas. En Nueva York, todas las muertes registradas hasta el momento ocurrieron durante el fin de semana y en espacios abiertos.

El estado de emergencia ha sido declarado en al menos diez estados. En Nueva York, el sistema escolar fue cerrado tras acumulaciones de nieve de hasta 38 centímetros en algunos barrios, la mayor nevada en años. Universidades, como la de Mississippi, también suspendieron clases debido a la presencia de hielo peligroso en sus campus.

El Servicio Meteorológico Nacional mantiene alertas de frío extremo desde Texas hasta Pensilvania y anticipa nuevas tormentas para el próximo fin de semana. En el norte de Florida, se prevén temperaturas de hasta menos cuatro grados Celsius, mientras que en otras regiones la sensación térmica podría descender hasta menos 29 grados. Las autoridades mantienen operativos de emergencia activos mientras continúan las labores de restablecimiento y persiste el riesgo por las condiciones climáticas.

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