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Resto del mundo

EEUU retira seis mil toneladas de carne contaminada

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Más de seis mil toneladas o 12 millones de libras de carne cruda de res molida fueron retiradas hoy de circulación por posible contaminación de salmonella, anunció el Departamento de Agricultura (USDA).

La carne, distribuida por la empresa JBS Tolleson, de Arizona, y empaquetada entre el 26 de julio y el 7 de septiembre de este año, ha causado la enfermedad a 26 personas en 26 estados, de acuerdo con las investigaciones preliminares.

El USDA pidió a la población devolver la carne a los establecimientos donde fueron comprados y advirtió que el consumo de productos contaminados con salmonella puede provocar padecimientos bacterianos.

Los síntomas más frecuentes de la salmonelosis son diarrea, dolores abdominales, fiebre en un periodo de 12 a 72 horas después del consumo del producto. La enfermedad usualmente tiene una duración de cuatro a siete días y la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento.

Sin embargo, en algunos casos la diarrea puede ser tan persistente que las personas enfermas pueden requerir de hospitalización, al igual que los adultos mayores, infantes y personas con un sistema inmunológico debilitado.

Resto del mundo

Papa León XIV pide a la Virgen de Guadalupe proteger a jóvenes de violencia y adicciones

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El Papa León XIV encabezó este 12 de diciembre la misa en honor a la Virgen de Guadalupe en la Basílica de San Pedro, en el Vaticano, donde elevó una oración para pedir su intercesión a favor de los jóvenes, a fin de que sean protegidos de las amenazas del crimen, las adicciones y una vida carente de sentido.

Durante su mensaje, el pontífice solicitó a la Virgen acompañar a las nuevas generaciones para que encuentren en Cristo la fortaleza necesaria para elegir el bien y mantenerse firmes en la fe, aun frente a presiones externas. En ese contexto, pidió que sean apartados de la violencia, las drogas y de caminos que los conduzcan a la pérdida de valores y propósito.

En su homilía, el líder de la Iglesia católica también exhortó a que la figura de la Virgen de Guadalupe inspire a las naciones a rechazar la división y la polarización. Señaló la importancia de no permitir que el odio, la mentira o el uso del poder como instrumento de dominio definan la historia de los pueblos.

Asimismo, destacó que la Virgen de Guadalupe ha sido, a lo largo del tiempo, un símbolo de consuelo, esperanza y unidad para el continente americano, subrayando su relevancia espiritual y cultural para millones de personas.

Como parte de las actividades realizadas en esta fecha, el Papa León XIV sostuvo una llamada telefónica con la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo. De acuerdo con la información difundida, la mandataria reiteró la invitación para que el pontífice realice una visita al país durante su pontificado.

El Papa ya había manifestado con anterioridad su interés en viajar a América Latina, incluyendo países como México, Perú, Uruguay y Argentina. En diversas ocasiones ha expresado también su deseo de acudir personalmente a la Basílica de Guadalupe. No obstante, precisó que su agenda actual aún no le permite definir una fecha concreta para una eventual visita.

La celebración concluyó sin que se anunciara un calendario oficial de viajes, mientras el Vaticano mantiene abiertas las posibilidades de futuras giras pastorales en la región.

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