Chihuahua
Ingerir alimentos en la calle aumenta la probabilidad de contraer enfermedades gastrointestinales
En esta temporada de calor la Secretaría de Salud exhorta a la ciudadanía para que evite el consumo de alimentos preparados en la vía pública, a fin de que no sufran alguna enfermedad diarreica ya que su preparación carece de las debidas condiciones higiénicas.
En esta temporada de calor la Secretaría de Salud exhorta a la ciudadanía para que evite el consumo de alimentos preparados en la vía pública, a fin de que no sufran alguna enfermedad diarreica ya que su preparación carece de las debidas condiciones higiénicas.
El calor extremo favorece la descomposición de alimentos y la proliferación de diversos microorganismos, es por ello que es de suma importancia vigilar la alimentación principalmente en niños y adultos mayores.
Las altas temperaturas y la falta de cuidados adecuados traen como consecuencia enfermedades gastrointestinales. Por ello, se debe de percatar que el establecimiento al que se acuda cuente con un lugar para lavarse las manos, en caso de que no haya, usar gel antibacterial, no consumir los alimentos si están crudos, mal cocidos o al aire libre y observar que estos se encuentren bien protegidos del polvo y cualquier tipo insectos.
De igual manera, la Secretaría de Salud reitera a la población la importancia del lavado de manos, además se recomienda que quienes presenten algún cuadro diarreico, acudan al doctor de inmediato y no se automediquen.
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