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Intensifica COESPRIS vigilancia sanitaria en paleterías y neverías

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En esta temporada de calor, la Secretaría de Salud, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS), desempeña un programa de verificación que consiste en hacer revisiones en los establecimientos encargados de vender paletas, helados y aguas frescas.

Este operativo se realiza a nivel estatal en los diferentes restaurantes, paleterías y lugares que tienen a la venta agua purificada, esto con el fin de garantizar la calidad en los productos que consumen los ciudadanos chihuahuenses.

El gerente de Autorización y Dictamen Sanitario de COESPRIS, doctor Martín Ruiz Aguirre comentó que estas revisiones se realizan con una orden de verificación, donde se examinan las condiciones en la infraestructura y las condiciones del producto, asegurando que cuentan con las medidas de calidad en higiene y que no se detectaron bacterias en los artículos ofrecidos.

En caso de que los locales no pasen este control de calidad, se recurrirá a una suspensión hasta que se realicen las pruebas correspondientes donde se compruebe que las medidas de higiene son las adecuadas en la producción de los alimentos que ofertan para el consumo.

Sin embargo, de seguir incurriendo en las faltas de higiene, se transferirá la situación al área jurídica donde se podrá adquirir una sanción, multa o clausura definitiva.

La Secretaría de Salud exhorta a los encargados de brindar estos servicios que tomen en cuenta las consideraciones antes mencionadas para ofrecer productos de buena calidad a los consumidores.

Acontecer

Infantino respalda a Vinicius y exige medidas tras incidente en Lisboa

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El presidente de la FIFA, Gianni Infantino, expresó su respaldo a Vinícius Júnior tras el presunto incidente de racismo ocurrido durante el partido entre SL Benfica y Real Madrid CF, disputado en el Estádio da Luz.

El encuentro, correspondiente a la ida del playoff de la UEFA Champions League, fue detenido momentáneamente luego de que el árbitro François Letexier activara el protocolo antirracismo tras la denuncia del delantero brasileño, quien señaló haber recibido un supuesto insulto racista por parte de Gianluca Prestianni.

A través de un mensaje difundido en redes sociales, Infantino manifestó que le “conmocionó y entristeció” el presunto incidente y afirmó que no hay lugar para el racismo en el futbol ni en la sociedad. Señaló que es necesario que las partes correspondientes tomen medidas y que se investiguen los hechos para exigir responsabilidades.

El dirigente también reconoció la actuación del árbitro Letexier por activar el protocolo mediante el gesto oficial para detener el partido y abordar la situación en el terreno de juego. Subrayó que la FIFA, a través de su Posición Global Contra el Racismo y el Panel de Jugadores, mantiene el compromiso de proteger a futbolistas, árbitros y aficionados ante cualquier forma de discriminación.

El episodio se produjo después de que Vinícius marcara al minuto 50 y celebrara frente a la grada local. Tras ello se generó un intercambio con jugadores del Benfica y el brasileño acudió al árbitro para denunciar el presunto insulto. La transmisión captó a Prestianni cubriéndose la boca con la camiseta en ese momento, lo que incrementó la tensión. El juego se reanudó minutos después.

Por su parte, el Benfica y Prestianni negaron que se hayan producido insultos racistas. El caso ha generado reacciones en distintos sectores del entorno futbolístico, mientras se espera el resultado de las investigaciones correspondientes.

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