Chihuahua
Invitan a la Feria del Hongo
El próximo fin de semana se llevará a cabo en San Juanito, Bocoyna, la Feria del Hongo, donde en este año se tienen preparados más y mejores eventos para todos los amantes de la naturaleza y los hongos, informó Carla Rodríguez, encargada del evento.
El próximo fin de semana se llevará a cabo en San Juanito, Bocoyna, la Feria del Hongo, donde en este año se tienen preparados más y mejores eventos para todos los amantes de la naturaleza y los hongos, informó Carla Rodríguez, encargada del evento.
Esta feria tiene como fin resaltar las propiedades culinarias y los beneficios que trae su consumo para la salud, mostrando las diversas especies con las que se cuenta en la Sierra Tarahumara y ayudando a su identificación y clasificación, además de ser escaparate para conocer a la gran cultura rarámuri.
En esta región de la Sierra se pueden encontrar más de 25 especies distintas de hongos, 16 de ellas comestibles, mientras que el resto es altamente venenoso o con propiedades psicoactivas.
Las actividades que se tienen preparadas van desde recolección guiada de hongos por parte de micólogos de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, muestras gastronómicas, conferencias, concurso de reina de belleza y diversas actividades culturales como presentación de performance y obras de teatro.
Por lo que desde el jueves 8 de agosto hasta el domingo 11, se podrá disfrutar de más de 30 actividades preparadas para el deleite de todos los visitantes.
Redacción: Corina Muruato
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