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Revista

Juan Gabriel conquista el Auditorio Nacional

Con salud, mucha energía y carisma el cantante Juan Gabriel ofreció con éxito el primero de 12 conciertos que dará como parte de su gira Juntos, en el Auditorio Nacional, donde tuvo como invitado al español David Bisbal.

Durante casi cuatro horas el “Divo de Juárez” hizo gala de su vitalidad y optimismo a lo largo de una treintena de canciones que interpretó junto con toda una orquesta, un grupo de bailarines y mariachi.

“Buenas noches, ¡viva México!, los veo y no lo creo, quiero pedir permiso para cantar todo lo que yo quiera para que ustedes se vayan a su casa.

“Cuando estuve enfermo la pasé fatal y sentí de corazón todas sus miradas, sus sonrisas. Si estoy aquí es por ustedes, porque oraron por mí y ahora quiero decirles que les deseo salud, una vida larga y un buen tiempo para que disfruten sus logros”, señaló a su público.

Fue así como Alberto Aguilera Valadez, su nombre real, destapó el baúl de los recuerdos e hizo sonar tanto las piezas muy queridas por la gente, como otras melodías que casi no canta en vivo.

Con un traje negro y camisa dorada, Juan Gabriel cantó Siempre en mi mente, Tus ojos mexicanos lindos, Catalina, Mi fracaso e Insensible, las primeras de la noche, rodeado por sus músicos.

“Se me olvida que estoy en la capital. Mi mamá dijo, vas a llegar muy alto y aquí estoy ¡viva México!”, señaló con una larga sonrisa, mientras agradecía toda la avalancha de aplausos que recibió.

“Esta noche está llena de amor, música e improvisación y de algún ‘playback’ solamente para tantearlos y saber qué tan listos son”, bromeó.

Enseguida, deleitó a cada uno de los 10 mil presentes con una sesión de improvisación en la que entonó piezas como No se ha dado cuenta, Te propongo matrimonio, Tú sigues siendo el mismo, Bésame y Lo nuestro fue un sueño.

“Ahora tengo el gusto y el placer de presentar a una mujer extraordinaria, quien es de Guadalajara, Jalisco, y quiero que me haga el favor que esté aquí y me cante una de las canciones que escribí especialmente para ella: Bárbara Padilla.

Fue así como su invitada, con voz de soprano, interpretó No tengas miedo y Ya lo sé que tú te vas, antes de agradecer esta oportunidad.

Luego de ser ovacionado de pie, deleitó con el tema de la telenovela homónima Abrázame muy fuerte, con el que se mostró una proyección en la pantalla al fondo del escenario, en la que apareció el anfitrión en diferentes etapas de su carrera abrazando a distintos colegas.

Minutos después sonó María José, con la que el cantante presentó a la bailarina Paola Miranda y después se emocionó con las piezas He venido a pedirte perdón y La frontera.

Un bailarín caracterizado como “pachuco” ejecutó una pieza de mambo en solitario. “¿Sabe a quién me recuerda usted? Poquito, porque usted tiene lo suyo, a ‘Tin Tan’, gracias por su baile, lo espero mañana”, dijo el cantante.

Pero antes de que este invitado, con la cara cubierta, se fuera le preguntó por qué tenía mucho la mano en la bolsa. “¿Tiene dinero? Yo en 1971 comencé diciendo la verdad así como usted”, mencionó antes de entonar No tengo dinero.

“¿Cómo sería este tema con la niñez, con la juventud, en la actualidad?”, preguntó para cantar de nuevo No tengo dinero, acompañado por el grupo colombiano Zona Prieta, en una versión más urbana, con rap.

La sorpresa de la noche llegó con la presencia del ex “coach” de La voz… México, David Bisbal en el entarimado, para cantar a dueto Yo te bendigo y Yo no nací para amar.

“Tengo el gusto de presentarles a un chico que tiene la suerte de tener una estrella desde que nació”, dijo Juan Gabriel antes de presentar al ganador del “reality” Operación triunfo y de darse un fuerte abrazo.

“Gracias Juan Gabriel por este regalo. ¡Te amo México!, hasta siempre”, agradeció Bisbal, quien lució con barba y un elegante atuendo.

En el siguiente bloque de canciones, con piezas como Pero qué necesidad, Te voy a olvidar, Se me olvidó y Yo no nací para amar, entre otras, el multipremiado cantautor estuvo acompañado por un grupo de mariachis conformado por 25 elementos.

Ellos bailaron por más de 10 minutos el Noa Noa junto con todo el equipo de bailarines y músicos que en total fueron cerca de 60 personas en escena.

La entrega total de Juan Gabriel se pudo ver hasta en las últimas melodías como Hasta que te conocí, Lágrimas y lluvia e Inocente pobre amigo.

Así como sus éxitos: Amor eterno, Así fue y Por qué me haces llorar, tiempo en el que se bajó de la tarima para bailar con una señora mayor. De esta manera se desarrolló el concierto en el que además promovió su reciente disco Los dúo e invitó de nuevo a Padilla, quien le dijo: “Que Dios lo bendiga por este legado que nos ha dejado”.

Fuente: Contraparte

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Conchita Clamont: La nueva joya culinaria en el corazón de Roma

Liderado por la chef Valeria Sánchez, Conchita Clamont seduce con una propuesta gastronómica audaz en un espacio ideal para la convivencia entre amigos, familias y parejas.

Este rooftop cautiva con una exquisita selección de caviar, mariscos frescos, destilados y champagnes.

Más que un lugar para comer, Conchita Clamont es un punto de encuentro que redefine la cocina de mar en el corazón del barrio Roma. Su Raw Mediterranean Bar, dentro del hotel Maison México Roma, ofrece desayunos, comidas y cenas en un ambiente relajado y sofisticado.

Conchita Clamont: un destino imprescindible para quienes buscan una experiencia culinaria memorable.

 

EXQUISITA OFERTA GASTRONÓMICA

El variado menú incluye ensaladas vibrantes, ceviches que fusionan sabores tropicales con mariscos frescos, opciones vegetarianas y pastas artesanales preparadas con meticulosa pasión. Una propuesta gastronómica fresca y audaz.

NUESTRA CHEF: VALERIA SÁNCHEZ

Con una trayectoria forjada en la disciplina y una profunda sensibilidad culinaria, Valeria Sánchez se ha consolidado como una de las chefs más prometedoras de su generación.

Se distingue por su creatividad y frescura, convirtiendo cada visita en una experiencia única. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, Valeria crea platillos coloridos, llenos de sabores genuinos, donde la simplicidad de los ingredientes enriquece la experiencia.

Su formación profesional comenzó en Quintonil, del reconocido chef Jorge Vallejo, donde ascendió rápidamente: primero como jefa de pastelería y posteriormente como jefa de cocina hasta 2018.

Su pasión y talento la llevaron a colaborar con figuras clave de la gastronomía internacional como René Redzepi en Noma, Virgilio Martínez en Central, Mauro Colagreco en Mirazur y Gaggan Anand, experiencias que le aportaron una visión global.

Uno de los momentos más determinantes de su carrera fue su participación en Noma Tulum, colaboración que la impulsó a asumir nuevos retos. A partir de ahí, lideró el restaurante Dulce Patria, legado de Martha Ortiz, y más adelante dirigió las cocinas de Garum y Filigrana, donde profundizó en la cocina mexicana contemporánea con un sello propio.

Esto la llevó a asesorar la apertura de un restaurante mexicano en Colombia y a participar en el proyecto Maizajo, dedicado a la revalorización del maíz nativo y la tradición tortillera mexicana.

En 2024, Valeria se integra a Grupo Lomas como chef ejecutiva de Conchita Clamont, el rooftop gastronómico de Maison México Roma, donde presenta una cocina fresca, elegante y creativa, con técnicas internacionales y sabores profundamente mexicanos.

Su propuesta se distingue por una ejecución técnica impecable y una estética que celebra tanto la tradición como la innovación.

Conchita Clamont se convierte así en el escenario donde su voz culinaria cobra profundidad, ofreciendo a los comensales una experiencia sensorial completa.

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