Lo que sería un delicioso banquete terminó con la vida de una mujer en Texas. Ella comío ostras crudas en un mercado de Luisiana y murió después por contraer una bacteria carnívora, de acuerdo con el medio KFLY.

Todo comenzó cuando Jeannette LeBlanc acudió con algunos amigos y familiares a Luisiana, el pasado septiembre y adquirió dos docenas de ostras crudas en un mercado local.

«Aproximadamente 36 horas después comenzó a tener dificultad respiratoria extrema, tenía sarpullido en las piernas «, dijo su esposo, Vickie Bergquist, a la estación de noticias Acadiana, Louisiana.

«Es una bacteria carnívora. Ella tenía heridas severas en sus piernas por esa bacteria «, dijo su compañero.

Al principio, supusieron que era sólo una reacción alérgica, declaró la amiga Karen Bowers. Sin embargo, en 48 horas, la condición de la mujer fue empeorando.

Según KLFY, los médicos le dijeron a LeBlanc que tenía vibriosis, una bacteria que se alimenta de carne.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades declaran que la mayoría de las personas que se infectan con vibriosis lo hacen al comer mariscos crudos o poco cocidos, particularmente ostras.

Las ostras crudas son consumidas con frecuencia en varios países como México y Estados Unidos. También es posible contraer vibriosis al exponer una herida abierta a agua salobre o salada.

LeBlanc pasó 21 días en el hospital antes de morir el 15 de octubre.