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Las dos mejores dietas del 2012 según especialistas

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La dieta DASH, diseñada originalmente para controlar la hipertensión, fue calificada como la mejor dieta para este año, mientras que la dieta Weight Watchers fue elegida como la mejor para perder peso, según el ranking llevado a cabo por U.S. News and World Report.

La dieta DASH es baja en sal, grasas saturadas, colesterol y grasa total. Es rica en potasio, magnesio y calcio, al igual que en proteína y fibra. El régimen se basa en el consumo de frutas, vegetales, y productos lácteos sin grasa o con un contenido bajo de ésta. Incluye granos enteros, pescado, aves y nueces. Limita el consumo de sal, carne roja, dulces, azúcares añadidas y bebidas que contienen azúcar.

La dieta DASH recomienda la ingesta de:

– Granos enteros (6 a 8 porciones diarias)
– Vegetales (4 a 5 porciones diarias)
– Frutas (4 a 5 porciones diarias)
– Leche y productos lácteos con un contenido bajo en grasa o sin grasa (2 a 3 porciones diarias)
– Carnes magras, ave y pescado (6 o menos porciones diarias)
– Nueces, semillas y leguminosas (4 a 5 porciones semanales)
– Grasas y aceites (2 a 3 porciones diarias)
– Dulces, preferiblemente con un contenido bajo en grasa o sin grasa (5 o menos por semana)
– Sodio (no más de 2.300 mg al día)

Sobre la dieta de Weight Watchers, se recomienda realizarla por lo menos durante 16 semanas y propone la pérdida de por lo menos 5 Kg.

Un ejemplo de una dieta Weight Watchers, sería:

– Desayuno: 1 fruta; 1 huevo o 30 g de queso; 30 g de cereales con 120 g de leche descremada; 30 g de pescado, pollo, o carne hervida; una porción de pan; un agua mineral.

– Almuerzo: se puede elegir entre 120 g de carne, pollo, o pescado, o 240 g. legumbres cocidas. Agregar hortalizas; una porción de 30 g de pan; agua mineral.

– Cena: escoger entre 90 a 120 g. de aves, carne, o pescado; dos huevos, 60 g de queso duro, o semiblando; 180 g. legumbres cocidas; hortalizas, una porción pequeña de pan; agua mineral.

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Yolanda Andrade envía mensaje a Verónica Castro tras conocerse su hospitalización

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Yolanda Andrade reapareció públicamente al regresar al programa Montse&Joe, que conduce junto a Montserrat Oliver desde hace ocho años, luego de las complicaciones de salud que ha enfrentado en meses recientes. A su llegada y salida del foro, la conductora atendió a distintos medios de comunicación y respondió preguntas sobre diversos temas, entre ellos la hospitalización de Verónica Castro.

Durante el encuentro con la prensa, Andrade fue cuestionada sobre el estado de salud de la actriz, con quien en el pasado se le ha vinculado sentimentalmente. La conductora señaló que no tenía conocimiento previo sobre la reciente hospitalización de Castro y expresó su deseo de que se encuentre bien.

Recordó que, tiempo atrás, la actriz fue sometida a una intervención quirúrgica delicada y señaló que desconocía que actualmente estuviera enferma, así como los motivos específicos de su hospitalización. En ese contexto, también se refirió a los problemas de salud que se han atribuido a un accidente ocurrido durante una grabación con un elefante.

Andrade aclaró que, según su recuerdo, Verónica Castro no sufrió una caída, sino un jaloneo por parte del animal, que era hembra. Señaló que la actriz continuó con su trabajo de manera profesional y que en ese momento únicamente se le aplicó un spray, mientras que las complicaciones se presentaron posteriormente, una vez que llegó a su casa.

La conductora también fue cuestionada sobre si había visitado a la actriz en los últimos meses. Su respuesta, con un tono irónico, generó reacciones en redes sociales. Ante la pregunta directa, Andrade respondió con una broma dirigida al reportero, a quien cuestionó si la había visto afuera de la casa de Castro. Posteriormente, continuó con comentarios en tono sarcástico sobre una supuesta comunicación entre ambas.

Pese a ello, dejó en claro que no guarda rencor hacia Verónica Castro y le deseó una pronta recuperación. Andrade subrayó que las enfermedades no deben tomarse a la ligera y que no se le desea a nadie atravesar por problemas de salud. En sus declaraciones, también hizo referencia a las dificultades que ella misma enfrenta actualmente, como complicaciones para hablar y caminar, derivadas de su condición médica.

La conductora concluyó reiterando su deseo de que la actriz se recupere y pueda superar esta etapa, al tiempo que expresó que los temas de salud deben tratarse con respeto y seriedad.

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