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Salud y Bienestar

Patas de pollo, la mejor opción contra las arrugas y el resfriado: Nutricionista

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Existen muchos productos en el mercado que se especializan en el cuidado de la piel o cuestiones farmacéuticas, sin embargo, hay pocos productos que hagan maravillas con nuestro cutis y a parte nos cure de un resfriado ¿sabes de qué se trata?

Hablamos de las patitas de pollo, las cuales, gracias a sus propiedades hacen de este el producto por excelencia tanto en cuestión gastronómicas, belleza y salud.

Las patitas tiene una proteína llamada colágeno, el cual, entre muchas otras cosas, sirve el fortalecimiento de los huesos, reformar la elasticidad de los músculos, tendones, ligamento e hidrata la piel.

Slovenia Ulloa, nutricionista, detalló para Salud en Casa que a parte de estos beneficios ayuda en el tratamiento de las osteoporosis, ligamentos, crecimiento de las uñas y el cabello, y la joya de la corona es que es un anti envejecimiento.

Es muy común ver en los botes de crema anti arrugas que siempre resaltan la palabra colágeno y por el hecho de tener esta proteína los productos salen muy caros, pues aseguran que este ayudará a reducir gradualmente la flacidez de la piel, sin embargo, esto también lo puedes ocupar con las patotas, e incluso, con mayor efectividad.

En el caso de combatir un resfriado común, siempre es recomendable un buen caldo de pollo, que incluya las patas, esto, gracias a la alta dosis de colágeno que ayudan a expulsar con mayor rapidez la mucosidad de los pulmones que causan las enfermedades respiratorias.

Algunos de los beneficios de consumir también este caldo son: la aceleración de la cicatrización, disminución del estrés, mejora el sistema inmunológico, entre otras cosas.

Fuente: Heraldo de México

Salud y Bienestar

La IA llega a los hospitales, pero el médico sigue al mando

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La incorporación de la inteligencia artificial en la medicina se ha convertido en uno de los avances tecnológicos más relevantes de los últimos años; sin embargo, especialistas de la Universidad Autónoma de Chihuahua advierten que estas herramientas deben entenderse como un apoyo y no como un sustituto del médico.

El doctor Carlos Eduardo Cañedo Figueroa, docente de la Facultad de Medicina y Ciencias Biomédicas de la UACH, explicó que la inteligencia artificial ya está transformando la atención en salud al facilitar procesos como la interpretación de estudios de imagen, el análisis de grandes volúmenes de datos clínicos, la detección temprana de enfermedades y la personalización de tratamientos, lo que se traduce en diagnósticos más precisos y una atención más ágil para los pacientes.

No obstante, subrayó que la tecnología carece de aspectos esenciales del ejercicio médico, como el juicio clínico, la experiencia profesional y la capacidad de tomar decisiones éticas ante escenarios complejos. Señaló que, aunque la inteligencia artificial puede procesar información con gran rapidez, no puede reemplazar el criterio humano ni la relación médico-paciente.

Desde la Facultad de Medicina y Ciencias Biomédicas se destacó que el futuro de la atención médica no radica en una competencia entre humanos y máquinas, sino en un modelo de colaboración. Por ello, la formación de nuevos profesionales de la salud debe integrar el uso de herramientas tecnológicas con una sólida preparación ética, humanista y científica.

Especialistas de la UACH coincidieron en que la inteligencia artificial representa una oportunidad para fortalecer los sistemas de salud y mejorar la calidad de la atención, siempre que el médico conserve su papel central como responsable del cuidado integral, humano y ético de los pacientes.

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