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Quintana Roo: En ‘alerta naranja’ por caso de intoxicación con pollos

PLAYA DEL CARMEN, Q. Roo.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) iniciará verificaciones en establecimientos donde venden pollo asado y rostizado, además de lugares donde se comercialice este producto crudo, esto con la intención de prevenir casos de intoxicación como los que sucedieron este fin de semana en el municipio de Bacalar.

“Serán 133 rosticerías, ahí también venden pollo asado, además de 90 expendios de carne de pollo, la cual se vende cruda»

“Serán 133 rosticerías, ahí también venden pollo asado, además de 90 expendios de carne de pollo, la cual se vende cruda (…) se les verificará muchos aspectos, se tomarán muestras de laboratorio, la documentación sanitaria a los dueños y trabajadores, y sanidad en general”, expresó el titular de la Cofepris, Efraín Alonzo Sansores.

Sostuvo que se tiene previsto que estas verificaciones se hagan en un plazo de aproximadamente un mes y que se encuentra estrechamente motivado por el caso que sucedió en el sur del Estado, verificaciones que fueron ordenadas por las autoridades estatales sanitarias como la Secretaría de Salud.

Como antecedente, el año pasado en el municipio se logró la suspensión de tres establecimientosdonde se mataba y se vendía de forma clandestina la carne de pollo, lo cual de acuerdo con Alonzo Sansores son focos de posible irregularidad de la carne de este animal.

Alerta naranja

“Se podría decir que estamos en alerta naranja por los lamentables casos que sucedieron al sur del Estado (…) desgraciadamente es difícil detectar la carne de pollo asada si está en mal estado, ya que pasó por un proceso de cocción, no queda más que implementar actividades preventivas como lo que hacemos siempre y que redoblaremos”, expresó Efraín Alonzo.

Abundó que serán siete las personas de la dependencia las que trabajarán en estas tareas de supervisión sin dejar a un lado las verificaciones que se hacen periódicamente en los otros giros de bienes y servicios.

El fin de semana en Bacalar un niño de dos años de edad murió a causa del consumo de pollo asado en mal estado, además de 12 personas más que resultaron gravemente intoxicadas; el domingo comenzaron a sentir los síntomas que acabaron con la vida del menor de edad.

Fuente: Sipse

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México

SEP prepara megapuente de hasta cuatro días en noviembre: estas son las fechas sin clases

Millones de estudiantes de preescolar, primaria y secundaria podrían disfrutar de un descanso prolongado del 13 al 16 de noviembre. La Secretaría de Educación Pública también contempla otra jornada sin clases antes de que termine el mes.

Ciudad de México, 9 de noviembre de 2026. — Las familias mexicanas se preparan para un nuevo puente escolar. De acuerdo con el calendario oficial de la Secretaría de Educación Pública (SEP), noviembre contempla una suspensión de clases por la conmemoración de la Revolución Mexicana, que podría convertirse en un descanso de cuatro días consecutivos para numerosos estudiantes.

El periodo comenzaría el viernes 13 de noviembre y se extendería hasta el lunes 16, aunque existe una precisión importante: el viernes está destinado al registro de calificaciones y no constituye una suspensión general de labores docentes. Por ello, cada escuela deberá informar a las familias si habrá actividades escolares ese día.

¿Qué días no habrá clases en noviembre?

El calendario escolar 2026-2027 establece las siguientes fechas:

Viernes 13 de noviembre: jornada de registro de calificaciones. La asistencia de los alumnos dependerá de las indicaciones de cada plantel.
Sábado 14 y domingo 15: descanso habitual de fin de semana.
Lunes 16 de noviembre: suspensión oficial de labores docentes por el aniversario de la Revolución Mexicana.

De esta manera, quienes tengan libre el viernes 13 disfrutarán de cuatro días consecutivos de descanso y regresarán a clases el martes 17 de noviembre.

El lunes 16 también será descanso obligatorio para los trabajadores contemplados en la Ley Federal del Trabajo, ya que la conmemoración del 20 de noviembre se recorre al tercer lunes del mes.

Habrá otro puente antes de terminar noviembre

El calendario de la SEP también establece que el viernes 27 de noviembre se celebrará la tercera sesión ordinaria del Consejo Técnico Escolar.

Durante esta jornada, los maestros y directivos analizarán los avances educativos y las estrategias para mejorar el aprendizaje de los estudiantes.

Los alumnos de educación básica no tendrán clases ese viernes, por lo que disfrutarán de un nuevo fin de semana largo, del 27 al 29 de noviembre. Las actividades se reanudarán el lunes 30.

¿Cuándo comienzan las vacaciones de diciembre?

Después de los descansos de noviembre, el siguiente periodo vacacional será el de invierno.

De acuerdo con la SEP, las vacaciones comenzarán el 21 de diciembre de 2026 y el regreso a las aulas está programado para el jueves 7 de enero de 2027.

El calendario escolar vigente contempla 185 días de clases para las escuelas públicas y particulares incorporadas al Sistema Educativo Nacional. El ciclo concluirá el 9 de julio de 2027.

La recomendación para madres, padres y tutores es consultar directamente con sus escuelas si habrá clases el viernes 13 de noviembre, pues la suspensión confirmada oficialmente corresponde al lunes 16.