Como parte de las acciones que impulsa Paz y Convivencia Ciudadana A.C., con el respaldo de la Fundación del Empresariado Chihuahuense (FECHAC), en escuelas con el modelo Ampliando el Desarrollo de los Niños (ADN), se lleva a cabo con un esquema de análisis nutriológico entre los estudiantes.

El objetivo principal del proyecto, es detectar a aquellos jóvenes que tengan problemas tanto de obesidad como desnutrición, para de esa manera buscar una estrategia integral que ayude erradicar esos posibles problemas de salud.

Actualmente el estudio se ha realizado entre estudiantes de la Secundaria Técnico No. 50, así como en el turno matutino y vespertino de la Primaria Ford 191, a los cuales en primera instancia se les hace una medición de su estatura y peso para de esa manera sacar su Índice de Masa Corporal (IMC).

La especialista encargada de encabezar el programa, Emma Olivares, señaló que es de suma importancia tomar acciones al respecto, toda vez que México es considerado como uno de los países con el mayor problema de obesidad entre los jóvenes.

Cabe destacar que en los planteles antes mencionados, se cuenta con comedores para los estudiantes, en los cuales se les establece una alimentación equilibrada, la cual ayude a su desarrollo integral y pueda contrarrestar tanto la desnutrición como el exceso de peso.

Asimismo se prevé que para el próximo ciclo escolar se inicie con tallares y pláticas, en los cuales los niños y estudiantes sean capacitados sobre la importancia de tener una comida balanceada