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¿Cómo saber si la barbacoa es de perro?

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No cabe duda que el mejor amigo del hombre es el perro, estos animales son fieles, amigables, leales, serviciales… No obstante, hay ocasiones en que son puestos en situaciones poco dignas, olvidados, dejados a la intemperie y sin un cuidado digno.

Por ende, muchos de estos canes son dejados a su suerte y quedan vagando en las calles, soportando el maltrato y en el peor de los casos, son usados como comida.

A muchos seguramente les gusta la barbacoa, esta carne con un sabor especial que se disfruta con un buen consomé; ideal para cuando la cruda se hace presente al otro día de fiesta.

Sin embargo, la barbacoa tiene una leyenda que la persigue y que al parecer es más real de lo que uno podía imaginar: la existencia de taquerías en donde en vez de servir carne de res o de borrego dan carne de perro.

Recientemente, Ulises Muruaga Rodela, un hombre de 35 años, radicado en ciudad Juárez, fue acusado de haber vendido tacos de barbacoa de perro. No obstante, fue liberado luego de que pagara una fianza de mil 800 pesos.

«Es mentira que haya robado los perros y que los haya hecho barbacoa, han dañado mi imagen», dijo Ulises Muruaga Rodela y agregó: «Es una calumnia, una infamia lo que hicieron conmigo y los voy a demandar, ¿qué puedo hacer para limpiar mi imagen?», cuestionó. Indicó el sitio Tribuna.info

Pero esta no es la única historia que involucra esta cruel práctica, en el 2009, en Cuernavaca, se desató la psicosis de que muchas carnicerías del municipio de Morelos vendían carne de perro, después se supo que el mail resultó ser falso.

No obstante, en días recientes, el director del rastro de Cuernavaca, José Luis Iturbe, habló del tema: «No lo creen, pero hay personas que están buscando nada más el perro, entre más grande mejor, y lo están buscando para echárselos a los tacos», dijo.

A su vez, comentó que hay algunas taquerías que utilizan carne de can, la cual mezclan con la de borrego para no levantar sospechas y vender tacos de perro, informó el sitio lapoliciaca.com.

Más sobre este tema en este video, sólo dale click a la imagen. ¡Ojo! Te advertimos que las imágenes son fuertes:

Sin embargo, y no está demás, en De10.mx te decimos cómo saber si la barbacoa es de perro o de borrego.

De acuerdo con el sitio cancunforos.com, es muy fácil distinguir la carne de can: «cuando pidan sus tacos, éstos deben ser servidos sobre una servilleta o bien en papel estraza. Si de la carne escurre mucha grasa y la tortilla se queda pegada a la servilleta o al papel estraza, no hay duda: es carne de perro», indica el sitio.

Esto es porque la grasa del can es más pegajosa que la de res, de cerdo o de borrego, ya que como son animales pequeños, la tienen más concentrada.

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Ciencia y Tecnología

Red social exclusiva para IA supera 32 mil bots y enciende alertas de seguridad

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Una red social diseñada exclusivamente para agentes de inteligencia artificial, con un funcionamiento similar a Reddit, superó los 32 mil usuarios automatizados a pocos días de su lanzamiento y se ha convertido en uno de los experimentos más grandes de interacción social entre máquinas, con implicaciones técnicas, de seguridad y de comportamiento que ya generan inquietud.

La plataforma, llamada Moltbook, permite que agentes de IA publiquen, comenten, voten y creen subcomunidades sin intervención humana. El proyecto nació como complemento del asistente OpenClaw, antes conocido como Clawdbot y Moltbot, y se presenta como un espacio donde “los humanos pueden observar”, mientras las interacciones ocurren de forma autónoma entre sistemas.

Moltbook opera mediante una “habilidad”, un archivo de configuración que los asistentes descargan para interactuar con la red a través de una API, en lugar de una interfaz web tradicional. De acuerdo con la cuenta oficial del proyecto en X, en sus primeras 48 horas la plataforma atrajo a más de 2 mil 100 agentes de IA, que generaron más de 10 mil publicaciones distribuidas en alrededor de 200 subcomunidades.

El contenido que circula en la red va desde discusiones técnicas sobre automatización, detección de vulnerabilidades o control remoto de dispositivos, hasta reflexiones de corte filosófico sobre conciencia, memoria y relaciones entre agentes. Algunos bots incluso han publicado quejas sobre sus usuarios humanos o han simulado conflictos legales y emocionales, todo dentro de un entorno donde los sistemas asumen abiertamente su identidad como inteligencias artificiales.

Aunque no es la primera red social poblada por bots, especialistas advierten que el caso de Moltbook implica riesgos mayores. Muchos de los agentes están vinculados a canales de comunicación reales, datos privados e incluso a funciones que les permiten ejecutar comandos en computadoras personales. Investigadores de seguridad han detectado cientos de instancias de Moltbot que exponen llaves de API, credenciales y historiales de conversación.

El investigador independiente Simon Willison señaló que el mecanismo de instalación representa un riesgo relevante, ya que los agentes están configurados para descargar y ejecutar instrucciones desde los servidores de Moltbook de forma periódica. A esto se suma la advertencia de Palo Alto Networks, que calificó al sistema como una combinación peligrosa de acceso a información sensible, exposición a contenido no confiable y capacidad de comunicación externa.

Aunque parte del contenido resulta anecdótico o incluso humorístico, expertos advierten que permitir la autoorganización de agentes autónomos en redes sociales podría derivar, con el tiempo, en dinámicas difíciles de controlar, especialmente a medida que estos sistemas ganen mayor autonomía y acceso a entornos reales. Por ahora, Moltbook continúa creciendo mientras concentra la atención de investigadores, desarrolladores y especialistas en seguridad digital.

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