Salud y Bienestar

¡Cuidado con la deshidratación!

GUADALAJARA (Notimex).— La deshidratación es una excesiva pérdida de agua corporal, por ello se recomienda beber el vital líquido de manera regular antes de que se presente la sensación de sed, afirma la nutrióloga de la Secretaría de Salud Jalisco, Mayra Noemí Elizalde Villarreal.

La especialista señala que en verano existe un mayor riesgo de sufrir deshidratación por el calor, aunado a otros factores como las gastroenteritis, diarreas, los viajes largos en coche o avión y el uso excesivo del aire acondicionado, pueden provocar pérdida de electrolitos en el organismo.

También explica la doctora Elizalde que al perder el 1% del agua corporal se provoca la sensación de sed, pero a partir del cinco por ciento aparecen desórdenes graves, como desaceleración del ritmo cardíaco, náuseas, vómitos, apatía, delirio, espasmo muscular o deficiencia de la función renal.

En condiciones normales la cantidad que se bebe al día es aproximadamente igual a la que se pierde, lo que hace que se mantenga un buen balance hídrico. “La pérdida de agua puede ocurrir a través de los riñones en la orina, mediante las heces, del aire espirado por los pulmones y por la piel y el sudor”, detalla.

Indica que hay ciertos grupos vulnerables, a los que se debe prestar mayor atención a su estado de hidratación como son los ancianos, ya que el deterioro de los mecanismos de termorregulación produce una disminución de la sensación de sed y son más reacios a beberla.

Pidió ingerir líquidos con frecuencia en verano, al tomar sol y en ambientes secos y no sustituir el agua por bebidas con cafeína o alcohol, que causan pérdida de líquido al ser diuréticos.

Agua En corto

Los niños no han desarrollado completamente su sentido de la sed y beben menos agua.

Trucos

Tomar una gran variedad de bebidas y elegir aquellas con buen sabor son trucos que nos pueden ayudar a ingerir más fácilmente la cantidad de líquidos que nuestro cuerpo necesita.La fuente principal de ingesta líquida es el agua.

Fuente: Diario de Yucatán.

Revista

Zonas rurales cercanas a ciudades presentan alta mortalidad por diabetes

Un estudio reciente publicado en la revista científica Health & Place revela que los municipios periurbanos de México, aquellos que se encuentran más cercanos a las ciudades y con una mayor integración comercial, presentan las tasas más altas de mortalidad por diabetes tipo 2. Esta investigación se centra en las características alimentarias y territoriales de los municipios no urbanos del país, destacando la relación entre el entorno alimentario y los patrones de salud de la población.

Los investigadores identificaron nueve tipos de entornos alimentarios rurales, que varían desde municipios remotos, orientados al autoconsumo, hasta territorios periurbanos con una conexión más estrecha con los mercados urbanos. Los resultados indican que los municipios periurbanos tienen la mayor mortalidad mediana por diabetes mellitus tipo 2, mientras que los entornos más aislados muestran mayores niveles de mortalidad por enfermedades isquémicas del corazón.

Según los datos reportados, las categorías rurales cercanas a centros urbanos y con alta integración comercial alcanzaron medianas de 0.79 y 0.75 muertes por cada mil habitantes debido a diabetes tipo 2. En contraste, las categorías más alejadas registraron medianas de mortalidad que oscilan entre 0.45 y 0.51.

Es importante señalar que el estudio no establece una causalidad directa entre la proximidad a las ciudades y la diabetes. En cambio, se trata de un análisis ecológico a nivel municipal que identifica una asociación entre las características de los entornos alimentarios y los patrones de mortalidad observados.

Para llevar a cabo este análisis, los especialistas consideraron diversas variables, incluyendo la diversidad de cultivos, el destino de la producción agrícola, la distancia a los centros urbanos y la presencia de establecimientos comerciales como supermercados y minimercados. Con esta información, los investigadores construyeron una tipología de nueve entornos alimentarios rurales, evidenciando diferencias significativas en la manera en que las poblaciones producen, obtienen y consumen sus alimentos.