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Chihuahua

Decomisara Coespris alimentos que no sean aptos para el consumo humano

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La Secretaría de Salud de Gobierno del Estado a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris), inició un operativo en tiendas y supermercados de la ciudad de Chihuahua para verificar las condiciones en los que se ofrecen los productos y alimentos.

 

La coordinadora general del Sistema Estatal Sanitario Mireya Estrada Tarango, informó que debido a diversas denuncias anónimas recibidas en la Coespris, se inició con una visita sorpresa a diferentes establecimientos para constatar la calidad de los alimentos y en su caso retirarlos del mercado si se encuentran en mal estado.

 

Dentro de las revisiones que realiza personal capacitado, se encuentra principalmente la supervisión de carnes, pescados, productos lácteos y panadería, los cuales son más propensos a su descomposición.

 

La Secretaría de Salud así como la Coespris, hacen un llamado a todas las amas de casa a que verifiquen los alimentos que se van a consumir para descartar que se encuentren en mal estado.

 

La dependencia dijo que es importante verificar las fechas de caducidad de productos y alimentos a consumir, cuidar que las latas no se encuentren hinchadas y oxidadas, ya que estos productos puede desencadenar una toxina que da origen al botulismo.

 

De igual forma los frascos no deben tener la tapa hinchada ni estar golpeados, es recomendable consumir únicamente quesos frescos pasteurizados y empaquetados.

 

Otra importante recomendación es comprar productos en establecimientos limpios y reconocidos, pues de esta manera se puede garantizar un poco más la calidad de los alimentos y productos.

 

Finalmente la Coespris informó que dentro de su operativo se encargará de decomisar y destruir aquellos alimentos que no sean aptos para el consumo humano y con ello garantizar a la población productos buenos de calidad.

 

Redacción: Corina Muruato

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Chihuahua

Golpe invernal en Chihuahua: frente frío 29 traerá lluvias y aguanieve a la Sierra

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La masa de aire polar asociada al frente frío 29 provocará este fin de semana ambiente frío por las mañanas y posibilidad de lluvias ligeras en gran parte de Chihuahua, informó la Coordinación Estatal de Protección Civil (CEPC).

De acuerdo con el pronóstico, el sábado se presentarán vientos con rachas superiores a los 35 kilómetros por hora en municipios como Bocoyna, Carichí, Guachochi, Guadalupe y Calvo, Balleza, Nonoava, Satevó, Rosario, El Tule, Camargo, La Cruz y Ojinaga.

La dependencia detalló que podrían registrarse lluvias aisladas en Guadalupe y Calvo y Balleza, además de probabilidad de caída de aguanieve en las zonas más elevadas de la Sierra Tarahumara durante la noche y la madrugada.

Para el domingo se espera que el sistema mantenga un ambiente muy frío al amanecer y templado por la tarde, con presencia de heladas en la región serrana. El cielo se prevé de despejado a mayormente despejado y, hasta el momento, no se contemplan precipitaciones para ese día.

Los vientos oscilarán entre 5 y 15 km/h, con rachas que podrían superar los 35 km/h particularmente en el municipio de Jiménez.

Ante este escenario, la CEPC exhortó a la población a seguir los reportes meteorológicos a través de canales oficiales y a extremar medidas preventivas por las bajas temperaturas. Recomendó abrigarse adecuadamente, proteger a niñas, niños y personas adultas mayores, evitar el uso de anafres o calentones de leña en espacios cerrados y conducir con precaución en carretera.

Pronóstico para el sábado (máx/min °C):
Chihuahua 20/4, Juárez 16/1, Janos 19/-1, Madera 18/-2, Temósachic 20/-4, Cuauhtémoc 18/0, Ojinaga 17/2, Delicias 21/4, Camargo 21/5, Jiménez 21/6, Parral 21/7, Creel 15/-2, Chínipas 30/14, Guachochi 15/-1 y El Vergel 15/-3.

Pronóstico para el domingo (máx/min °C):
Chihuahua 20/1, Juárez 17/-1, Janos 20/-3, Madera 19/-6, Temósachic 21/-8, Cuauhtémoc 17/-3, Ojinaga 17/-1, Delicias 20/1, Camargo 19/1, Jiménez 17/1, Parral 19/2, Creel 17/-5, Chínipas 31/13, Guachochi 17/-4 y El Vergel 16/-6.

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