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Salud y Bienestar

Exhorta IMSS a evitar bebidas embotelladas

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El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Coahuila exhorta a la población a evitar el consumo excesivo de bebidas embotelladas, ya que se puede desencadenar un serio problema a la salud.

Algunas consecuencias de la ingesta en exceso de refrescos son: enfermedades crónico-degenerativas, osteoporosis, gastritis, daño dental, insomnio, problemas renales, sobrepeso, obesidad y enfermedades cardiovasculares.

Martha Yolanda Cervantes Flores, jefa de la oficina de Dietoterapéutica y Enseñanza en el Seguro Social, explicó que las bebidas embotelladas se componen de fósforo, sodio y cafeína.
El primero predispone el desarrollo de piedras en los riñones (litiasis renal) y osteoporosis; el segundo puede desencadenar hipertensión arterial y el tercero afecta el sistema nervioso con alteraciones como insomnio.

Mencionó que la ingesta genera resistencia a la insulina, la cual provoca que las personas se conviertan en candidatas a sufrir diabetes mellitus. Mientras que para los pacientes con problemas renales, representa un alto riesgo a su condición.

En cuanto a los líquidos en versión «light», detalló que quienes padecen diabetes pueden consumirlos en forma ocasional; en exceso generan complicaciones debido a que contienen un sustituto de azúcar (aspartamo) en grandes cantidades.

La recomendación primordial es sustituir los refrescos por agua simple o de sabor preparada con frutas naturales de temporada, que resultan más ricas y nutritivas para acompañar los alimentos.

Salud y Bienestar

La IA llega a los hospitales, pero el médico sigue al mando

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La incorporación de la inteligencia artificial en la medicina se ha convertido en uno de los avances tecnológicos más relevantes de los últimos años; sin embargo, especialistas de la Universidad Autónoma de Chihuahua advierten que estas herramientas deben entenderse como un apoyo y no como un sustituto del médico.

El doctor Carlos Eduardo Cañedo Figueroa, docente de la Facultad de Medicina y Ciencias Biomédicas de la UACH, explicó que la inteligencia artificial ya está transformando la atención en salud al facilitar procesos como la interpretación de estudios de imagen, el análisis de grandes volúmenes de datos clínicos, la detección temprana de enfermedades y la personalización de tratamientos, lo que se traduce en diagnósticos más precisos y una atención más ágil para los pacientes.

No obstante, subrayó que la tecnología carece de aspectos esenciales del ejercicio médico, como el juicio clínico, la experiencia profesional y la capacidad de tomar decisiones éticas ante escenarios complejos. Señaló que, aunque la inteligencia artificial puede procesar información con gran rapidez, no puede reemplazar el criterio humano ni la relación médico-paciente.

Desde la Facultad de Medicina y Ciencias Biomédicas se destacó que el futuro de la atención médica no radica en una competencia entre humanos y máquinas, sino en un modelo de colaboración. Por ello, la formación de nuevos profesionales de la salud debe integrar el uso de herramientas tecnológicas con una sólida preparación ética, humanista y científica.

Especialistas de la UACH coincidieron en que la inteligencia artificial representa una oportunidad para fortalecer los sistemas de salud y mejorar la calidad de la atención, siempre que el médico conserve su papel central como responsable del cuidado integral, humano y ético de los pacientes.

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