Revista

Izakaya Hama: El gran rincón de Japón en Lomas de Chapultepec

En el corazón de Lomas, un barrio conocido por su exclusividad y sofisticación, se encuentra Izakaya Hama, un restaurante japonés que ha capturado la esencia de la gastronomía nipona con un menú exquisito y una atmósfera auténtica.

Desde su apertura, Izakaya Hama ha atraído a los amantes de la comida japonesa con su oferta culinaria que va más allá del sushi tradicional. El restaurante presenta una selección de platillos que resaltan la frescura de los ingredientes y la precisión en la preparación, siguiendo las técnicas tradicionales japonesas.

Un Menú Exquisito

El menú de Izakaya Hama es una verdadera oda a la cocina japonesa. Entre los favoritos de los comensales se encuentran los takoyakis (bolitas de pulpo fritas) y el *karaage* (pollo frito japonés), que ofrecen una explosión de sabores y texturas. Para quienes buscan una experiencia más refinada, los **sashimis** y **nigiris** de pescado importado destacan por su frescura y presentación impecable.

Además, el restaurante ofrece una variedad de **ramens** y **udons**, perfectos para aquellos días en los que se antoja un plato reconfortante. El **ramen tonkotsu**, con su caldo rico y cremoso, es particularmente popular entre los visitantes.

Ambiente y Decoración

Izakaya Hama no solo se distingue por su comida, sino también por su ambiente acogedor y auténtico. La decoración del lugar incorpora elementos tradicionales japoneses, creando un espacio íntimo y relajado. Las lámparas de papel, los detalles en madera y los toques de bambú transportan a los comensales directamente a un izakaya en Japón.

Servicio y Experiencia

El servicio en Izakaya Hama es otro aspecto que los clientes elogian. El personal es atento y conocedor, siempre dispuesto a recomendar los mejores platillos y explicar los detalles de cada preparación. Esta dedicación a la excelencia en el servicio complementa la experiencia gastronómica, haciendo que cada visita sea memorable.

Opiniones de los Comensales

Los visitantes han compartido sus experiencias en diversas plataformas, destacando tanto la calidad de la comida como la atmósfera del restaurante. “Izakaya Hama es un pedazo de Japón en la Ciudad de México. Cada plato está preparado con una dedicación y precisión impresionantes”, comenta un cliente frecuente.

Otro comensal añade: “La experiencia en Izakaya Hama va más allá de la comida. Es un lugar para disfrutar, relajarse y sumergirse en la cultura japonesa”.

Izakaya Hama se ha consolidado como un referente de la cocina japonesa en la Ciudad de México. Su menú exquisito, el ambiente auténtico y el excelente servicio lo convierten en una opción ideal para quienes buscan una experiencia culinaria única en Lomas de Chapultepec. Ya sea para una cena íntima, una reunión con amigos o una ocasión especial, Izakaya Hama promete una experiencia que deleitará todos los sentidos.

Plaza la Noria

Bosques de la Reforma #1433

Lomas del Chamizal

Publicaciones Relacionadas:

Revista

Josefina Rodríguez Zamora entre las 100 mujeres más poderosas de México, según FORBES

Josefina Rodríguez Zamora, actual secretaria de Turismo federal, fue distinguida por la Revista Forbes como una de las 100 mujeres más poderosas de México.

Al respecto, el titular de la Secretaría de Turismo en el estado (Secture), Fabrizio Mena Rodríguez, reconoció y felicitó a Josefina Rodríguez Zamora por este logro y por poner en alto el nombre de Tlaxcala.

“A mí me da mucho gusto que haya está distinción a mi amiga Josefina Rodríguez Zamora, pero creo que es una distinción para Tlaxcala y para sus mujeres”, dijo al reconocer el esfuerzo de todas aquellas mujeres que desde pequeñas tienen la visión de quienes quieren ser, que tienen visión de servir a su estado y a su comunidad.

El funcionario estatal, expuso que es tiempo de mujeres en México y Tlaxcala y que para muestra es que existe una gobernadora en Tlaxcala, una presidenta en el Tribunal Superior de Justicia del Estado (TSJE) y una mujer en la mesa directiva del Congreso local, lo que refirió demuestra el momento histórico en el que nos encontramos.

Sobre la presencia de Tlaxcala en el gobierno federal con Josefina Rodríguez Zamora como secretaria de Turismo dijo, catapulta al género femenino, además reconoció que ella, siempre ha tenido a bien dar el respaldo al gobierno del estado, se ha enfocado totalmente en ser embajadora del turismo, en recibir a nuestros invitados y que cuando se retiren se lleven un buen sabor de boca, haciendo para ellos que “México sea la casa de todos” y que de manera internacional el turismo crezca.

Dentro de los beneficios de su representación en la Secretaría de Turismo (Sectur), dijo están las participaciones de Tlaxcala en la pasada Feria Internacional de Turismo (Fitur), de su presencia en Casa de México en Madrid con una exposición de artesanía, textiles, talleres de gastronomía y de tapetes de Huamantla.

Además que Tlaxcala estuvo en la Institución Feria de Madrid (Ifema), así también en el Tianguis Turístico en Baja California, con un stand en el acceso principal, cuando nunca había sucedido.

En general, el secretario de Turismo, Fabrizio Mena Rodríguez, reconoció el logro de esta tlaxcalteca y lo que aporta para la entidad.

En esta lista de las 100 mujeres más poderosas de México que edita la revista Forbes, se encuentran mujeres que han destacado en el arte, los negocios, innovación tecnológica, empresarias, gente de la política y del espectáculo, grandes artistas reconocidas como Salma Hayek, Julieta Venegas, Natalia Lafourcade, Eiza González, entre muchas otras, que por sus trabajos y logros han destacado dentro y fuera del país.

Mujeres que lideran, transforman e inspiran en diversos sectores del país, personas como la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo; la CEO de Pepsico Latinoamérica, Paula Santilli; la directora general de la Asociación de Bancos de México, Regina García Cuéllar; la presidenta y directora de L’Oreal México, Deborah Armstrong, entre muchas otras como Ninfa Salinas Sada, presidenta del Consejo Fundación Azteca del Grupo Salinas y ahora también, la secretaria de Turismo federal, la tlaxcalteca, Josefina Rodríguez Zamora.