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Salud y Bienestar

Jugo verde, conoce los beneficios para tu salud y belleza

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¿Has escuchado hablar del jugo verde y sus beneficios para tu salud y belleza? Cada vez es más común encontrarle en el menú de un restaurant o escuchar a hablar de que hay personas que prácticamente no pueden iniciar el día sin él.

Los jugos verdes son especiales por la gran mezcla de nutrientes, al ser tan alta, es una forma fácil de tomar lo necesario para mantener nuestra salud en buen estado y el aporte a la belleza es una de sus consecuencias.

Son uno de los remedios caseros más conocidos, pero no son cura de ninguna enfermedad, simplemente son el complemento de una alimentación balanceada y grandes aliados en labores como la pérdida de peso, pero más que nada, ayudan a mejorar varias funciones del organismo.

A lo largo de nuestra serie de remedios caseros: jugos curativos, te hemos compartido varias recetas de jugo verde, pero en sí, hay una fórmula sencilla que puedes seguir, incluso podrías crear tu propia receta.

Lo primero para preparar el jugo verde es contar con un ingrediente de hojas verdes, es la base de tu jugo y suele ser una verdura de alto contenido nutricional, además de poca o nula azúcar, aproximadamente una taza. Como ejemplo están la berza, el nopal, la lechuga, la espinaca, el apio, el perejil y el pepino.

Posteriormente se agregará al jugo verde una fruta entera, rica en vitaminas y de poca azúcar, además de mejorar el sabor, aumentará las propiedades del jugo, algunos ejemplos son la manzana verde, el limón, la naranja, la piña, el kiwi y la pera.

Finalmente el jugo verde llevará un ingrediente en cantidad reducida por el gran aporte al organismo, los ejemplos más usados son el jengibre (un pedacito de aproximadamente dos centímetros), el té verde, el cilantro o la pimienta cayenna.

LOS PRINCIPALES BENEFICIOS DE UN JUGO VERDE

La idea es que de vez en cuando disfrutes de un jugo verde antes de tu desayuno, pues no solo te llenarán de energía para todo el día, sino que harán cambios importantes en tu digestión, por lo que tomarles con frecuencia te hará desarrollar nuevos hábitos de alimentación.

Recuerda que al ser elaborado con ingredientes naturales, el jugo verde no tiene efectos secundarios, solo asegúrate de contar con los ingredientes limpios y frescos para gozar de todos sus beneficios.

Entre los principales beneficios de un jugo verde se encuentran acciones como estas:

Reducen tus antojos.
Reducen el apetito por su cantidad de nutrientes.
Reducen la piel de naranja o celulitis.
Hidratan tu organismo por su gran cantidad de agua.
Desintoxican tu cuerpo, es decir, liberan toxinas por lo que previenen enfermedades.
Alcalinizan el organismo, es decir, mejoran sus funciones al reducir la acidez.
Nutren tu piel a profundidad, por lo que retrasan el envejecimiento.

Fuente: Soy Carmín

Salud y Bienestar

La IA llega a los hospitales, pero el médico sigue al mando

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La incorporación de la inteligencia artificial en la medicina se ha convertido en uno de los avances tecnológicos más relevantes de los últimos años; sin embargo, especialistas de la Universidad Autónoma de Chihuahua advierten que estas herramientas deben entenderse como un apoyo y no como un sustituto del médico.

El doctor Carlos Eduardo Cañedo Figueroa, docente de la Facultad de Medicina y Ciencias Biomédicas de la UACH, explicó que la inteligencia artificial ya está transformando la atención en salud al facilitar procesos como la interpretación de estudios de imagen, el análisis de grandes volúmenes de datos clínicos, la detección temprana de enfermedades y la personalización de tratamientos, lo que se traduce en diagnósticos más precisos y una atención más ágil para los pacientes.

No obstante, subrayó que la tecnología carece de aspectos esenciales del ejercicio médico, como el juicio clínico, la experiencia profesional y la capacidad de tomar decisiones éticas ante escenarios complejos. Señaló que, aunque la inteligencia artificial puede procesar información con gran rapidez, no puede reemplazar el criterio humano ni la relación médico-paciente.

Desde la Facultad de Medicina y Ciencias Biomédicas se destacó que el futuro de la atención médica no radica en una competencia entre humanos y máquinas, sino en un modelo de colaboración. Por ello, la formación de nuevos profesionales de la salud debe integrar el uso de herramientas tecnológicas con una sólida preparación ética, humanista y científica.

Especialistas de la UACH coincidieron en que la inteligencia artificial representa una oportunidad para fortalecer los sistemas de salud y mejorar la calidad de la atención, siempre que el médico conserve su papel central como responsable del cuidado integral, humano y ético de los pacientes.

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