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México

La Costeña ofrece disculpa por trabajadores que orinaron en chiles

La Costeña ofreció una disculpa por la imagen difundida donde dos ex trabajadores orinan sobre los chiles al interior de una planta productora.

Condenó la “vulgaridad y el mal gusto” de estos dos sujetos, quienes trabajaban de manera temporal en La Costeña.

En un comunicado señaló que ambos sujetos fueron despedidos y su conducta no refleja “los valores de la empresa ni su manera de operar”.

Agregó que la higiene de sus productos no fue comprometida ante este hecho, debido a que el momento en que ocurrió esto fue una etapa previa al lavado de los chiles.

Los chiles pasan por un proceso de lavado, escaldado, llenado, preparación y cocción. La cocción de los chiles es en sí un proceso de pasteurización que se lleva a cabo en la lata totalmente cerrada”, escribió.

Ante este tipo de acciones, La Costeña indicó que se reforzará la vigilancia a los empleados en su desempeño cotidiano.

Su comunicado fue acompañado por un video corporativo que muestra sus procesos de producción.

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Excelsior

México

Inflación ‘adelanta Navidad’: desacelera a 4.44 por ciento en primera quincena de diciembre

La inflación desaceleró en la primera quincena de diciembre y se ubicó en 4.44 por ciento a tasa anual, de acuerdo con los datos presentados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

«En la primera quincena de diciembre de 2024, el inpc aumentó 0.42% respecto a la quincena anterior. Con este resultado, la inflación general anual se ubicó en 4.44 por ciento», precisó el Inegi.

De acuerdo con un sondeo realizado por Reuters, los analistas anticipaban una desaceleración del 4.40 por ciento, lo que significa que fue menos de lo previsto.

¿Cómo le fue a la inflación subyacente durante la primera quincena de diciembre?

Mientras que la inflación subyacente, que se considera un mejor parámetro para medir la trayectoria de los precios porque quita los productos de alta volatilidad, avanzó a un 3.62 por ciento anual desde el 3.57 por ciento de la segunda quincena de noviembre.

«El índice de precios subyacente incremento 0.50% a tasa quincenal y 3.62 por ciento a tasa anual», presentó el Inegi.

En este caso también el mercado esperaba una disminución de 3.56 por ciento.

Los rubros en los que más incrementos se presentaron fueron el transporte aéreo y el jitomate, mientras que bajaron la papaya y la cebolla.

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