El Gobernador de Chihuahua, César Duarte Jáquez signó un convenio para la entrega de contenedores de nuez chihuahuense que se exportará en el corto plazo hacia China.
“Es inédito el logro que hoy pudimos constatar, la firma de un contrato de la entrega de contenedores que ya vienen a formalizar el comercio de productos de Chihuahua únicos, tan importantes y de alta calidad como el nogal, como la nuez pecanera, vienen a otorgar una plataforma de precio para que nunca más el coyotaje, la especulación de comercializadores sin escrúpulos, que hacían que cayera el precio de la nuez, vuelvan a dar esos problemas en este aspecto” manifestó el titular del gobierno chihuahuense..
Indicó que la nuez es un cultivo rentable que le da consistencia y certeza a las inversiones que de hoy se hagan, “sabemos que son esfuerzos a largo plazo pero que hemos trabajado herramientas financieras para que esto otorgue facilidad a quien tenga oportunidad, con una superficie de tierra, con acceso al agua, con el eficiente uso del agua, con cultivos novedosos y técnicas de 7 a 7 metros o de 12, según lo planteen”.
César Duarte comenta acerca de la importancia de que finalmente el mercado está ya prácticamente consolidado, “este paso que hemos dado, se da por la unidad de los productores de nuez, por la cohesión que se ha implementado para buscar juntos una mejor comercialización y el Gobierno del Estado respalda absolutamente estos esfuerzos para con ello establecer de una vez por todas un mercado cierto, a largo plazo, que nos permita penetrar los mercados más exigentes con los productos de mayor calidad del mundo, sin duda los chihuahuenses”.
Advirtió que “previo a esto, sabíamos que la especulación fluctuaba los precios, no había certidumbre, había un desfalco a los productores que con tanto esfuerzo han constituido sus huertos y en ese sentido, no había la certeza de que valiera 20, 30 o 40 pesos”.
“Hoy sabemos que los mínimos se darán, que la exigencia del productor será elevar sus puntos en su calidad, pero también estaremos organizados para ir suministrando a lo largo del año, la nuez suficiente para que esto impida la caída del precio, impida que tengamos un flujo único solo en tiempo de cosecha y vayamos administrando la entrega para abastecer la demanda del mercado” precisa el mandatario estatal.
Describió el fenómeno observado en Corea, “la nuez descascarada vale más de 600 pesos el kilo, la vimos empacada en los supermercados, nuez de tercera, de desecho prácticamente y la gente lo paga con una gran demanda”.
Ante esto, Duarte felicitó al nogalero chihuahuense Tomás Uriona y a sus clientes, ya que constataron la firma de este convenio que da un paso que hace historia, rompiendo prejuicios, rompiendo dificultades más allá de los mares, y que estamos colocando en los mercados mejores pagados del mundo, “nuestra nuez es un producto chihuahuense de calidad y los productores chihuahuenses merecen tener un ingreso digno” concluye.
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