Chihuahua
Promueve ICATECH riqueza gastronómica de Chihuahua en 8vo. Concurso Gastronómico en Tlaxcala
-La entidad es representada por dos equipos del Instituto
En el Octavo Concurso Gastronómico que se lleva a cabo en la unidad Chiautempan del Instituto de Capacitación para el Trabajo de Tlaxcala (Icatlax) dos equipos del Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICATECH), representaron al Estado de Chihuahua y su riqueza culinaria.
El evento fue organizado por la Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo (DGCFT), con el objetivo de consolidar el fomento a la formación para el trabajo y coadyuvar a los estados del país a través de la formación culinaria.
Arturo Morales Reyes, director general del
ICATECH acompañó a los participantes e indicó estar seguro de que los equipos chihuahuenses demostrarán su pasión y habilidad en la cocina, brindando una gran variedad de sabores y un ejemplo de las tradiciones del estado.
Además, el funcionario expresó que el concurso es un escaparate para resaltar la diversidad de ingredientes y técnicas que caracterizan a nuestra tierra, promoviendo así la cultura gastronómica de la región.
El concurso cuenta con participantes del CECATI 135 del Estado de México, CECATI 29 de Tlaxcala, CECATI 10 de Nuevo León, ICATECH de Chihuahua, ICATEN de Nayarit, ICATEQ de Querétaro, ICATHI de Hidalgo, ICATVER de Veracruz, ICATCAM de Campeche, IDEFT de Jalisco e ICATEC de Coahuila, entre otros.
La riqueza culinaria de México es un pilar de nuestra identidad y patrimonio cultural, atrayendo a amantes de la comida de todas partes del mundo, además la participación de nuestra entidad contribuye a preservar y difundir esta invaluable herencia, y así fortalecer los lazos entre las entidades y la promoción de la unidad nacional a través de la cocina.
El evento es cerrado al público y todos los platillos serán evaluados por especialistas en la materia, siendo el estado ganador encargado de organizar el evento para el próximo año.
Chihuahua
Congreso de Chihuahua rechaza solicitud de licencia para Maru Campos
El Congreso del Estado de Chihuahua desestimó un exhorto presentado por la diputada de Morena, Magdalena Rentería, que pedía a la gobernadora María Eugenia Campos Galván separarse temporalmente de su cargo. Esto ocurre en el contexto de investigaciones sobre la presunta participación de ciudadanos extranjeros en operativos de seguridad en El Pinal, municipio de Morelos. La propuesta fue rechazada con 18 votos en contra, provenientes de legisladores del PAN, PRI y Movimiento Ciudadano, además de dos abstenciones del PT y el Partido Verde. Dos diputaciones no votaron.
Rentería cuestionó la decisión de la mayoría parlamentaria y afirmó que algunos diputados votaron sin estar presentes en el recinto legislativo, lo que consideró una falta a la rendición de cuentas. La diputada exigió que la gobernadora aclare si tenía conocimiento sobre la participación de ciudadanos estadounidenses en actividades relacionadas con las corporaciones de seguridad estatales, y en caso de no ser así, explique cómo se permitió su intervención.
La legisladora mencionó que información de procedimientos judiciales sugiere que la relación entre personas extranjeras y corporaciones estatales podría haber comenzado en octubre de 2025. Además, destacó la existencia de diferentes versiones oficiales sobre el número de participantes extranjeros, las autoridades responsables de coordinar sus actividades y los funcionarios que estaban al tanto de su presencia.
Rentería también subrayó que la salida del exfiscal César Jáuregui no aclara las circunstancias de los hechos, por lo que reiteró la necesidad de revisar las autorizaciones y mecanismos de supervisión empleados. Aclaró que su solicitud de licencia no implica una declaración de culpabilidad hacia la mandataria estatal, sino que es una medida que, desde su perspectiva, facilitaría el desarrollo de las investigaciones sin interferencias políticas.
El exhorto también incluía solicitar a la Fiscalía estatal información sobre los protocolos de cooperación con personas extranjeras, las autorizaciones pertinentes, los controles de armamento y los registros de acceso a instalaciones de seguridad. Asimismo, se planteaba que el Poder Ejecutivo transparentara las comunicaciones y decisiones relacionadas con el caso, para conocer el alcance de la participación de las autoridades estatales.
Rentería concluyó enfatizando que la ciudadanía merece explicaciones sobre lo sucedido y debe saber si las acciones señaladas se llevaron a cabo conforme a la legislación mexicana. “La soberanía no se defiende con discursos. Se defiende respetando la ley y asumiendo responsabilidades. Chihuahua merece conocer la verdad”, afirmó.
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