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Acontecer

Receta para ensalada de quínoa, pasas y garbanzos

2 tazas de quinoa.

4 tazas de agua o el caldo de su preferencia.

½ taza de pasas.

1 tomate mediano cortado en cuadritos (sin semillas).

¼ taza de cebollinos cortados finamente.

1 taza de garbanzos (escurridos).

1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen.ensalada

Preparación

1. Remojar en agua tibia por 5 minutos, enjuagarla hasta que el agua salga clara y escurrirla.

2. En una olla mediana, poner a hervir 4 tazas de agua, verter la quinoa (quinua) y añadir la sal. Tapar la olla, reducir el fuego a mediano-bajo y cocinar hasta que el grano esté casi transparente, aproximadamente 15 minutos.

3. Remover con una cuchara grande.

4. Colocar la quinua en un recipiente amplio, agregar el resto de los ingredientes y mezclar.

5. Ajustar los sabores y dejarla reposando por unos 5 minutos antes de servir.

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Cuatro Detenidos y Aseguramiento de Armas, Municiones y Drogas en Guachochi

Operativo Conjunto en Chihuahua: Cuatro Detenidos y Aseguramiento de Armas, Municiones y Drogas

En un operativo coordinado por la Agencia Estatal de Investigación, la Guardia Nacional, el Ejército Mexicano y la Secretaría de Seguridad Pública Estatal, fueron detenidas cuatro personas en distintas acciones llevadas a cabo ayer, martes 10 de diciembre.

Primera Intervención:

En la intersección de las calles Agustín Melgar y Vicente Guerrero, se logró la detención de Jesús Mariano M. G., de 21 años, y Bernabé C. B., de 22 años. Durante la operación, las autoridades aseguraron:

  • 1 arma larga calibre 7.62 X 39 mm.
  • 1 arma larga multi calibre .223 mm.
  • 7 cargadores metálicos abastecidos.
  • 1 cargador metálico de plástico abastecido.
  • 180 cartuchos de calibre 7.62 X 39 mm.
  • 60 cartuchos de calibre .223 mm.
  • 2 chalecos tácticos de color negro con la leyenda «Cóndor».

Segunda Intervención:

En la calle Francisco Sarabia, de la colonia Timoteo, fueron detenidos Norberto G. G., de 32 años, y Arturo H. P., de 29 años. En este caso, las autoridades aseguraron:

  • Un vehículo Chevrolet Tahoe, modelo 2004, color arena, sin matrículas de circulación.
  • 15 cartuchos calibre 9 mm.
  • Una bolsa transparente con 138 bolsas tipo ziploc que contenían un polvo blanco con características similares a la cocaína.

Todo lo asegurado, junto con los detenidos, fue puesto a disposición del agente del Ministerio Público Federal para continuar con las investigaciones correspondientes. Este operativo reafirma el compromiso de las autoridades de combatir el crimen organizado en la región.

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