Los gobiernos de los estados de Jalisco, Chihuahua e Hidalgo –otras entidades federativas lo analizan—han decidido apoyar a los productores de leche con 58 centavos por litro producido, lo cual abre oportunidades a los productores para capitalizar sus explotaciones, mejorar la tecnología lechera y continuar con una actividad amenazada con desaparecer hasta hace algunos meses.

Para los productores, señaló el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, Álvaro González Muñoz, este anuncio es un aliciente de que hoy la SAGARPA y LICONSA, por parte del gobierno federal, y ahora los gobiernos estatales, se están sumando y dando respuesta a una solicitud de hace años de mejorar la condición de los productores.

En Hidalgo, el gobernador Francisco Olvera Ruiz ha ofrecido formalmente apoyar con 58 centavos por litro a los productores. En Chihuahua, el gobernador César Duarte, y en Jalisco, Jorge Aristóteles Sandoval han manifestado su anuencia a este esquema de apoyos, ante la importancia de que es necesario que la población de escasos recursos tenga acceso a uno de los alimentos más completo, como es la leche.

Los gobernadores de dichas entidades ofrecieron su apoyo a los ganaderos lecheros, a fin de reforzar la actividad lechera que, desde hace cerca de 15 años, inició un proceso de descenso por las excesivas importaciones de leche en polvo y de derivados lácteos, incluidas las llamadas “fórmulas lácteas” y, por otra parte, el poco estímulo gubernamental anterior.

En Hidalgo el gobierno del estado autorizó la adquisición de 100 mil litros diarios para atender programas de interés social para los hidalguenses. En una alianza con LICONSA, el gobierno de Hidalgo formalizó el apoyo a los productores lecheros con 58 centavos por litro para que los productores de esta entidad reciban aproximadamente 6.45 pesos por litro.

En entrevista. Álvaro González mencionó que  el aumento que recibieron de 50 centavos  por litro a principios del mes de julio  quedo desfasado debido a los altos costos de los insumos que aumentaron en forma desproporcionada.

Dentro de las reglas de LICONSA, es necesario cumplir con ciertos requisitos. Este organismo  está comprando leche en todo el país, y los que no hayan cumplido con el requisito de 52 semanas, les impone una especie de castigo por 33 centavos. Entonces, en estas condiciones los productores van a recibir los 58 centavos que aportará el gobierno del estado de Hidalgo, más que otorga LICONSA a quienes sean acreedores a ellos.

El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, realiza gestiones para que esta modalidad se pueda aplicar en todo el país y para esto los señores gobernadores esperamos que sigan el ejemplo que han puesto Chihuahua, Hidalgo y Jalisco, afirmó Álvaro González Muñoz.

En esta perspectiva, consideramos que los propios gobernadores estatales podrán aplicar medidas de control más cercano a la comercialización de leche adulterada, pues las “fórmulas lácteas han llevado a la quiebra a grandes establos y, sobre todo, a los pequeños y medianos productores”, además de llevar a México a ocupar primeros lugares como importador de leche, continuó Álvaro González.

Esperamos que los gobernadores de los demás estados pongan una pequeña parte de los recursos estatales y dispongan esos 50 o 58 centavos por litro de leche producida y, en esta forma, manifiesten realmente que tienen interés de que la producción de leche siga siendo una de las principales fuentes de proteínas de origen animal para su población.

Es de señalar que algunos gobernadores utilizan los recursos que les asigna la Federación en otras actividades no tan necesarias, como sería la promoción del voto, en lugar de usar ese dinero para apoyar la alimentación de sus habitantes. O también, si analizan y llegan a la conclusión de que es mejor apoyar con recursos propios a sus productores de leche, tanto mejor que desviarlos a otras actividades menos indispensables. “Preferimos que sea para apoyar la producción de leche”, finalizó.

Redacción: Corina Muruato