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Sube el precio del maíz 32% por dólar y precios internacionales

A diario nos preguntamos y tratamos de entender por qué aumenta el precio de la tortilla y otros alimentos elaborados con base en maíz, si México es autosuficiente en la siembra y cosecha de este grano que es base en la alimentación de los mexicanos.
Según Abraham Vergara Contreras, académico del Departamento de Estudios Empresariales de la Universidad Iberoamericana, los precios del maíz en México se han incrementado en el último año por dos razones principales:
1. El aumento en el precio internacional del maíz que se establece para todo el mundo, en dólares, en la Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT).
2. La fuerte depreciación del peso frente al dólar.
Veamos qué ha pasado en el último año:
El precio de la tonelada de maíz para la cosecha Primavera /Verano de 2015 era de 189 dólares por tonelada en promedio en el país y para la misma cosecha de 2016 (Primavera/Verano), el precio de la tonelada de maíz es de 206.7 dólares por tonelada. Un incremento de 9.36 por ciento.
Cabe destacar que los precios de la CBOT son relevantes pues son los que se utilizan como referencia por la Sagarpa para definir el precio de la tonelada de maíz en México.
Además, del incremento del precio del maíz en dólares, en el último año se ha observado una fuerte depreciación del peso frente al dólar, pues para la cosecha P/V 2015 el precio de la moneda estadounidense era de 15.33 pesos y para el mismo periodo de 2016 se cotiza en 18.50 pesospor dólar, es decir, que el precio de la moneda verde se ha incrementado en 20.7 por ciento.
Con base en las cotizaciones mencionadas, para la cosecha P/V-2015 el costo de la tonelada de maíz en pesos era de 2,902.00 pesos (la multiplicación de 189 dólares por 15.33 pesos). Para la misma cosecha, pero de 2016 el precio de la tonelada de maíz en pesos es de 3,820.00 pesos (la multiplicación de 206.7 dólares por 18.50 pesos).
En consecuencia el incremento del costo en pesos de la tonelada de maíz en México es de 31.64%, después de los 2 efectos mencionados.
Debido a lo anterior, los precios de los alimentos elaborados con base en maíz en México, como la tortilla, han registrado incrementos en su costo al público en general.
Según el analista, si el peso continuara depreciándose frente al dólar, aunque el precio internacional del maíz en dólares baje y las cosechas en México sean muy buenas, el precio en pesos podría seguir aumentando al igual que los productos derivados del grano.
Vanguardia

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En un operativo coordinado por la Agencia Estatal de Investigación, la Guardia Nacional, el Ejército Mexicano y la Secretaría de Seguridad Pública Estatal, fueron detenidas cuatro personas en distintas acciones llevadas a cabo ayer, martes 10 de diciembre.

Primera Intervención:

En la intersección de las calles Agustín Melgar y Vicente Guerrero, se logró la detención de Jesús Mariano M. G., de 21 años, y Bernabé C. B., de 22 años. Durante la operación, las autoridades aseguraron:

1 arma larga calibre 7.62 X 39 mm.
1 arma larga multi calibre .223 mm.
7 cargadores metálicos abastecidos.
1 cargador metálico de plástico abastecido.
180 cartuchos de calibre 7.62 X 39 mm.
60 cartuchos de calibre .223 mm.
2 chalecos tácticos de color negro con la leyenda «Cóndor».

Segunda Intervención:

En la calle Francisco Sarabia, de la colonia Timoteo, fueron detenidos Norberto G. G., de 32 años, y Arturo H. P., de 29 años. En este caso, las autoridades aseguraron:

Un vehículo Chevrolet Tahoe, modelo 2004, color arena, sin matrículas de circulación.
15 cartuchos calibre 9 mm.
Una bolsa transparente con 138 bolsas tipo ziploc que contenían un polvo blanco con características similares a la cocaína.

Todo lo asegurado, junto con los detenidos, fue puesto a disposición del agente del Ministerio Público Federal para continuar con las investigaciones correspondientes. Este operativo reafirma el compromiso de las autoridades de combatir el crimen organizado en la región.

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