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Vendían en China patas de «pollo zombie»

La policía china decomisó 20 toneladas de patitas de pollo caducadas desde 1967 que aún estaban a la venta para consumo humano.

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La policía china decomisó 20 toneladas de patitas de pollo caducadas desde 1967 que aún estaban a la venta para consumo humano.

Dichos empaques se encontraban almacenados sin las condiciones sanitarias adecuadas en una red subterránea de fábricas chinas, dedicada a distribuir patas de pollo, tripas de cerdo y comida de baja calidad en los mercados de Nanning, al sur de China.

Nanning se encuentra cerca de la frontera con Laos y Vietnam, muchos de estos productos eran importados ilegalmente de otros países vecinos y procesados en fábricas chinas, para ser distribuidos a diferentes zonas del país. Las piezas de pollo eran conservadas en peróxido de hidrógeno, para retrasar su fecha de caducidad y darle un toque de frescura a la carne.

Los chinos están indignados y a través de las redes sociales, han puesto de moda el término “patas de pollo zombi” para referirse a la mercancía incautada. Las patas de pollo (fengzhao) son muy populares allá; usualmente se sirven como botana fría, acompañada de cerveza.

 

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Miles esperan lugar en la UACH: ya están listos los resultados del examen de admisión

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La Universidad Autónoma de Chihuahua recibió de manera oficial los resultados del examen de admisión aplicado a aspirantes de nuevo ingreso, evaluación que estuvo a cargo del Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior (CENEVAL).

La entrega formal de los resultados se realizó ante la notaria pública número 13, Rosalinda Ramos Ríos, con el propósito de garantizar certeza jurídica, transparencia y legalidad en todo el proceso, conforme a los lineamientos establecidos para este tipo de evaluaciones.

En esta etapa participaron más de cuatro mil aspirantes, quienes presentaron el examen el pasado 5 de diciembre, tanto en modalidad presencial como virtual, como parte del mecanismo de ingreso a los distintos programas académicos que ofrece la máxima casa de estudios del estado.

La UACH informó que la publicación de los resultados se lleva a cabo en estricto apego a la Ley de Protección de Datos Personales del Estado de Chihuahua, por lo que la consulta se realiza únicamente mediante el número de folio asignado a cada sustentante, sin mostrar nombres ni información sensible.

Las y los aspirantes pueden verificar su estatus dentro del proceso de ingreso a través del sistema oficial habilitado por la universidad, donde se reflejan los resultados correspondientes a esta evaluación.

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