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Revista

Viralizan la ‘pasta barbie’, ¿cómo se cocina?

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La pasta Barbie es una de las recetas más virales de las redes sociales; esto gracias a que la temática en torno al estreno de la película de la muñeca más famosa del mundo está a todo lo que da.

Si quieres saber cómo hacer para que tu espagueti quede de color rosa que se ha hecho popular en TikTok, Instagram, Facebook y YouTube, tenemos la receta para ti.

Betabel, la clave en la receta de la pasta Barbie

Pasta Barbie: receta para preparar el espagueti rosa viral de Tiktok
Este tubérculo va cocido y pelado. Foto: Getty Imges

Para preparar este delicioso platillo necesitamos:

  • Pasta (puede ser espagueti, tornillo, codito o la que prefieras)
  • Leche (puede ser evaporada o la que prefieras)
  • Queso (uno que se funda, como manchego o parmesano)
  • Betabel pelado y cocido

¿Cómo preparo una pasta Barbie?

Lo primero que tienes que hacer es poner a cocer la pasta de tu elección con las indicaciones del fabricante; una vez que la tengas al dente, corta la cocción y reserva.

Licúa la leche, queso y un trozo de betabel previamente cocido hasta que se forme una mezcla homogénea del color rosa que más te guste. Si sientes que le falta color, añade más tubérculo.

En una sartén caliente, coloca un poco de mantequilla, y cuando esté fundida, deposita el puré rosa. Deja que se cocine en flama baja y sazona con sal, pimienta, hierbas finas o el condimento que más te guste.

  • Cuando esté lista, apaga y vierte tu espagueti; revuelve hasta que todo quede de un color rosa Barbie uniforme.
  • ¡Ahora tienes listo tu platillo viral!

Si quieres darle más vista a la hora de emplatar, espolvorea un poco de parmesano encima y acompañar con una ensalada y proteína de tu elección para tener una comida saludable y balanceada que también está en tendencia.

Juárez

Jóvenes de Ciudad Juárez logran cuarto lugar nacional en Hip Hop por la Paz

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Un grupo de jóvenes de Ciudad Juárez obtuvo el cuarto lugar en la final nacional del proyecto Hip Hop por la Paz, realizada el sábado 29 de noviembre en el Centro Cultural Roberto Cantoral de la Ciudad de México. La competencia reunió a 12 finalistas de 11 estados y destacó el talento juvenil como herramienta de expresión y transformación social.

El certamen, organizado por Red VIRAL y el colectivo Bendito Estilo, convocó este año 180 canciones creadas por más de 550 jóvenes de 32 entidades, consolidándose como un proyecto impulsado a la reinserción social y la inclusión. A lo largo de la jornada, el escenario se convirtió en un espacio para compartir experiencias de pérdida, migración, violencia, resistencia y esperanza, a través del rap, el breakdance y la lírica.

Los representantes de Ciudad Juárez sobresalieron por llegar a la etapa final después de superar entornos de riesgo y apostar por la disciplina creativa. Algunos de ellos expresaron que el proyecto les ha permitido alejarse del consumo de sustancias y encontrar en la música un camino de cambio personal.

El grupo finalista estuvo integrado por Aarón Carreón “Skritor-7”, coordinador del equipo, junto con Jeyyson Cano “K-1”, Johan Salcido “Sombra” y César Gómez “Master Flowz”. También participaron las representantes femeninas Marian Yin, Blanca Quintana y Esmeralda Joselyn, esta última proveniente del albergue Nueva Vida A.C.

En la final comunitaria, el primer lugar fue para Guerrero, el segundo para San Luis Potosí y el tercero para el Estado de México. Ciudad Juárez alcanzó la cuarta posición.

Los jóvenes agradecieron el respaldo recibido para asistir al evento, en particular al alcalde Cruz Pérez Cuéllar y a la regidora Martha Patricia Mendoza Rodríguez, coordinadora de la Comisión Edilicia de Cultura. Autoridades municipales y el Instituto para la Cultura del Municipio de Juárez destacaron el orgullo que representa para la ciudad contar con talento que demuestra que el hip hop puede convertirse en un camino de paz y de futuro.

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