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Chihuahua

Exhorta Seguro Popular a consumir menor cantidad de alimentos azucarados

Los carbohidratos son la fuente disponible de energía más importante del cuerpo humano, aunque se tiene la creencia de que son culpables de la obesidad, los carbohidratos son una parte fundamental en la dieta sana para niños y adultos.

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Los carbohidratos son la fuente disponible de energía más importante del cuerpo humano, aunque se tiene la creencia de que son culpables de la obesidad, los carbohidratos son una parte fundamental en la dieta sana para niños y adultos.

Durante estas fechas es más común el consumo excesivo de carbohidratos en forma de azúcar, siendo perjudicial principalmente en los menores.

Los alimentos que contienen más de 5 por ciento de azucares añadidas tales como los refrescos regulares, caramelos, tortas, galletas, pasteles, jugos, helados, yogurt , panes entre muchos otros son la principal fuente de azúcar añadida la cual proveen solo calorías vacías es decir no aporta ni minerales ni vitaminas.

Algunos de los problemas causados por el consumo en exceso de azúcar son:

• Las caries dentales se presentan cuando la bacteria separa los carbohidratos en la boca formando ácidos los cuales disuelven el esmalte del diente.

• Excesivo uso de carbohidratos procesados son las principales fuentes de calorías extras contribuyendo al aumento dramático de la obesidad.

• Los alimentos que contienen mucha cantidad de azúcar causa que aumenten los niveles de azúcar en la sangre relacionándose con problemas de salud crónicos como la diabetes y las enfermedades del corazón.

• Los carbohidratos se absorben por el intestino delgado, se convierte en glucosa en el hígado y se usa para la energía, el consumir calorías y carbohidratos en exceso, hace que estos se almacenen como grasa en el cuerpo.

Por otra parte los carbohidratos buenos son aquellos que no solamente proveen un suministro de energía estable, sino que también otros nutrientes que el cuerpo necesita. Los cereales de granos completos, el arroz, los panes de granos completos, frutas y vegetales son buenas fuentes de carbohidratos.

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Chihuahua

Inicia temporada de caza deportiva en el estado de Chihuahua

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– La actividad es coordinada por el Departamento de Vida Silvestre, de la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología

La Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología (SDUE) anunció el inicio de la temporada de caza deportiva, en predios o ranchos registrados como Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre (UMA).

La actividad, también conocida como “turismo cinegético”, es coordinada por el Departamento de Vida Silvestre para contribuir a la conservación de la fauna silvestre a través del aprovechamiento sustentable e impulsar el desarrollo económico en el sector rural.

Este ejercicio asentado legalmente en el territorio desde 1952, además promueve una reproducción y mejora en la genética, contribuye a la conservación de la fauna y proporciona experiencias a los cazadores

Desde 2005 se cuenta con un convenio de asunción de funciones en materia de vida silvestre, firmado con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), mediante el cual se descentralizaron 20 trámites que anteriormente atendía el Gobierno Federal.

Entre esos trámites se encuentra la solicitud de “Autorización de Aprovechamiento Extractivo de Ejemplares, Partes o Derivados”, actividad sustentada en el la Ley General de Vida Silvestre y su Reglamento, misma que lo maneja y aplica como Aprovechamiento Extractivo.

Las especies de valor cinegético que se permite aprovechar en Chihuahua son: venado cola blanca, venado bura, coyote, puma o león de montaña, pecarí de collar, conejo, liebre, codorniz, guajolote silvestre, palomas, aves acuáticas migratorias como gansos, patos, gallaretas y grulla gris, además del jabalí europeo y borrego berberisco.

Para ser avalado el aprovechamiento, el interesado debe cumplir con requisitos precisos con base en el Reglamento de la Ley, que incluyen el contar con un predio registrado como UMA y tener un Plan de Manejo elaborado por un responsable técnico registrado, ante la Dirección General de Vida Silvestre.

En dicho Plan debe señalar qué especies va a aprovechar, solicitar la tasa de aprovechamiento con base en un censo de población de las especies de interés y que estas sean silvestres que se distribuyen de manera natural en el país.

Los interesados deben demostrar que las tasas solicitadas sean menores a la de renovación natural de las poblaciones sujetas a aprovechamiento, en el caso de ejemplares de especies silvestres en vida libre y que no tendrá efectos negativos sobre las poblaciones.

De acuerdo con el número de ejemplares autorizados, se realiza el pago de derechos en Recaudación de Rentas por el concepto de “cintillos de cobro cinegético”, que se fijará al animal aprovechado.

El “cintillo” es un sistema de marca foliado que contiene los datos de la UMA, número de registro, especie autorizada, número de posesión, municipio donde se ubica la UMA y temporada de aprovechamiento, para acreditar su legal procedencia.

A la fecha se cuenta con aproximadamente 250 UMA activas en la entidad, algunas de ellas brindan servicios cinegéticos desde el transporte aeropuertos- ranchos, cocineros, hospedaje, guías, trofeos y los trámites de exportación de las especies.

En el caso de la especie de Borrego Cimarrón, se cuenta con un Programa del Gobierno del Estado que se lleva a cabo en convenios con algunas UMA, con la finalidad de asegurar la correcta conservación y manejo de estos ejemplares.

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