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Samalayuca se encuentra en plena cosecha de mojarra tilapia: Desarrollo Rural

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El único proyecto acuícola consolidado en la región fronteriza que, además de fortalecer la economía local, añade un atractivo turístico para quienes visitan Samalayuca, es la cosecha de mojarra tilapia, indicó el titular de Desarrollo Rural, Enrique Reyes Córdova.

“Se trata de una empresa familiar, ubicada en el poblado de Samalayuca, la cual se encuentra actualmente en plena cosecha, ofreciendo a las y los fronterizos la posibilidad de adquirir peces vivos y seleccionándolos directamente”, explicó.

Dijo que este proyecto de engorda de mojarra que se ha consolidado en los últimos años, representa una importante alternativa productiva para la región.

“Debido a las bajas temperaturas registradas a inicios del año, el proceso de cosecha inició en abril, con un retraso de aproximadamente un mes. A pesar de ello, se espera una producción total de entre 6 y 7 toneladas provenientes de todos los estanques, con un peso promedio de 400 gramos por pieza”, subrayó.

Reyes Córdova, destacó la relevancia de este emprendimiento e invitó a la ciudadanía para que se acerquen a la dirección de la dependencia para buscar alternativas como esta, en las que se busca el crecimiento personal y, por ende, de la región.

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Contempla Desarrollo Rural proyecto para producir biofertilizante

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La Dirección de Desarrollo Rural, en coordinación con la Dirección General de Desarrollo Económico, analiza la implementación de un proyecto de compostaje y producción de biofertilizante a partir de estiércol generado en corrales de ganado, como parte de una estrategia para impulsar prácticas agrícolas sustentables en el municipio.

Funcionarios de ambas dependencias municipales sostuvieron una reunión con representantes de los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) y directivos de la Lechería Escobar, en las instalaciones de esta empresa, donde se presentó la propuesta técnica del proyecto y se revisaron sus alcances.

El planteamiento contempla iniciar con pruebas piloto que permitan avanzar de manera gradual hacia una producción comercial estimada de hasta 2 mil 500 toneladas anuales de biofertilizante. Para ello, se expuso la necesidad de establecer un convenio de colaboración entre el Gobierno Municipal y la Lechería Escobar.

En el encuentro participaron Tania Maldonado Garduño, directora de Desarrollo Económico; Enrique Reyes Córdova, director de Desarrollo Rural, y César Gutiérrez, quienes detallaron los beneficios ambientales y productivos de la iniciativa. Durante la reunión con la gerente de la Lechería Escobar, Olga Leticia Márquez, se acordó dar inicio a las pruebas correspondientes, para lo cual la empresa facilitará el material necesario en el propio sitio.

Por su parte, Ángel Puebla, representante de FIRA, manifestó la posibilidad de respaldar el proyecto mediante la organización de eventos y la cobertura de costos relacionados con procesos de certificación ante instancias estatales y federales.

El director de Desarrollo Rural, Enrique Reyes, destacó que esta iniciativa es relevante para mejorar la nutrición de las plantas y contribuir a la recuperación de la salud de los suelos agrícolas. Señaló que diversos análisis evidencian un deterioro significativo de los suelos derivado del uso indiscriminado de fertilizantes químicos y pesticidas, así como de los bajos niveles de materia orgánica, problemática que este tipo de proyectos busca atender de manera integral.

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