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Verifica Coespris higiene en embotelladoras de agua

Con el fin de supervisar la higiene en el proceso de purificación y envasado de agua, la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris) realiza una verificación en las plantas embotelladoras.

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Con el fin de supervisar la higiene en el proceso de purificación y envasado de agua, la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris) realiza una verificación en las plantas embotelladoras.

 

La licenciada Mireya Estrada Tarango, coordinadora general del Sistema Estatal Sanitario, señaló que la Coespris constata en las visitas de inspección que las empresas y sus empleados implementen las medidas higiénicas correspondientes.

 

Resaltó que en lo que va del año se realizaron 5 visitas de verificación por dicha comisión en todo el estado, de los cuales todos cumplen con las normas establecidas.

 

El personal que está en contacto directo con el agua potable, material de empaque, equipos y utensilios; debe vestir ropa de trabajo limpia, cubrirse el cabello y la boca, tener uñas cortas, limpias y sin barniz, así como proteger en todo momento las manos de cualquier herida.

 

En las visitas se verifica que los establecimientos estén construidos con material resistente y se encuentren limpios, ordenados y en óptimas condiciones de mantenimiento.

 

Es importante que el lugar de llenado de garrafones esté aislado de piso a techo con acabado sanitario, separado del resto del área del proceso, que sea fácil de lavar y desinfectar.

 

El método que utilicen las plantas embotelladoras de desinfección o purificación del agua debe garantizar la eliminación total de microbios para evitar causar daño a la salud de los consumidores.

 

Por último, se supervisa que los envases sean lavados y desinfectados antes de llenarlos con el agua purificada, contar con tapa limpia y ser presentados al cliente totalmente cerrados con sello o banda de seguridad.

Redacciòn: Corina Muruato

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Reacreditan en la UACH tres programas de humanidades de la Facultad de Filosofía y Letras

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La Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Autónoma de Chihuahua obtuvo la reacreditación de tres de sus programas académicos: Filosofía, Lengua Inglesa y Letras Españolas, lo que reafirma su compromiso con la calidad educativa en el área de las humanidades.

Los programas renovaron su acreditación ante el Consejo para la Acreditación de Programas Educativos en Humanidades, A.C. (COAPEHUM), un proceso que la Facultad ha sostenido de manera ininterrumpida desde 2008. Esta continuidad refleja la solidez académica de sus planes de estudio, así como el trabajo permanente de evaluación y mejora en la formación profesional que se ofrece al estudiantado.

COAPEHUM es un organismo integrado al Sistema de Evaluación y Acreditación de la Educación Superior, conocido como SEAES. Su creación surgió del esfuerzo conjunto de las directoras y directores de las escuelas y facultades que conforman la Red Nacional de Escuelas y Facultades de Filosofía, Letras y Humanidades, con el objetivo de contribuir al desarrollo, fortalecimiento y difusión de estas disciplinas en el país.

La Facultad de Filosofía y Letras de la UACH forma parte activa de esta Red Nacional, lo que le permite participar de manera constante en procesos de evaluación académica orientados a garantizar estándares de calidad y pertinencia en la formación de profesionistas del ámbito humanístico. Estas evaluaciones consideran distintos aspectos del quehacer académico, entre ellos los planes de estudio, el perfil docente y los procesos institucionales.

Con la reacreditación de los programas de Filosofía, Lengua Inglesa y Letras Españolas, la Universidad Autónoma de Chihuahua refrenda su compromiso con la excelencia académica y la formación integral de su comunidad estudiantil. Este reconocimiento fortalece la oferta educativa de la institución y consolida su contribución al desarrollo de las humanidades en beneficio de la sociedad chihuahuense.

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