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Este fin de semana Tianguis Agroalimentario en la Plaza del Ángel

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Con la participación de 60 productoras y productores locales, este fin de semana se llevará a cabo el Tianguis Agroalimentario en la Plaza del Ángel, que se desarrollará en horario de 9:00 a 19:00 horas, según informaron en rueda de prensa autoridades de la Secretaría de Desarrollo Rural.
Será esta una oportunidad para que las y los chihuahuenses compren, nuez, manzana, repostería, sotol, entre otros artículos, directamente de la mano de quienes los producen y fortalecer de esta manera el consumo de lo hecho aquí en el estado, expresó Norma Aracely Amezaga, Directora de Planeación, de la Secretaría de Desarrollo Rural, quien acudió en representación del titular de la dependencia, Rubén Chávez Villagrán.
Al respecto, funcionaria dijo que “se tiene programado que durante el año sean 6 eventos locales y 6 eventos regionales, en donde se tenga la oportunidad de promover el trabajo de nuestros productores chihuahuenses».
La dependencia, explicó, «cuenta con el área de Comercialización y Asistencia Técnica, que tiene como responsabilidad hacer un acompañamiento a los productores y llevarlos a un nivel más amplio a partir de la iniciativa de emprendimiento, y a lo largo de la cadena de valor sus productos lleguen hasta una etapa de madurez más amplia, y se genere un valor agregado conteniendo todos los elementos de calidad”.
Este proyecto es el seguimiento a una de las principales promesas de campaña del Gobernador Javier Corral Jurado, en atender a quien da valor agregado al campo de Chihuahua; por ello, el objetivo del tianguis es la promoción de la riqueza, potencial y el consumo de productos del Estado. El tianguis como invitada a la Secretaría de Desarrollo Social, la cual también ofrecerá productos diversos.
Por su parte, Francisco Medina, titular del Departamento de Asesoría Técnica, agregó que se aceptarán productos que no sean agroalimentarios, no obstante, se pretende hacer mayor énfasis en aquellos de esa índole, con valor agregado, y diferenciar esta base para complementar el esfuerzo de las y los productores de Chihuahua.
Buscamos que sus productos tengan mejor proceso, mejor calidad, mejor imagen, y mayor difusión. “Estamos muy contentos de presentar este programa pues es un compromiso del señor Gobernador, y estamos haciendo eco a este compromiso; estamos impulsando consumir lo nuestro”, destacó el funcionario.
Para finalizar, Silvia Gomar, de la misma área estratégica de la dependencia, destacó que se hacen esfuerzos con mucho entusiasmo de parte de las productoras y productores, quienes han descubierto la gran potencialidad en el estado para detonar sus talentos culinarios, y han incursionado en el área de vinagre, repostería, nuez, manzana, sotol entre otros.

México

Senado aprueba Ley General de Aguas en medio de acalorado debate y críticas de oposición

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El Senado mexicano aprobó este jueves, con 85 votos a favor y 36 en contra, el proyecto de decreto que expide la Ley General de Aguas y reforma diversas disposiciones de la Ley de Aguas Nacionales, en un contexto de creciente presión sobre los recursos hídricos del país por sequías, conflictos por concesiones, crecimiento urbano y alta demanda del sector agrícola.
La minuta fue remitida al Senado por la Cámara de Diputados, que la aprobó tras 24 horas de acaloradas discusiones. La iniciativa deriva de una propuesta de la presidenta Claudia Sheinbaum para regular el derecho humano al acceso, disposición y saneamiento del agua, así como priorizar su consumo humano y doméstico ante autorizaciones, permisos, concesiones y asignaciones del recurso.
El senador Óscar Cantón Zetina, de Morena, aseguró que el centro de este proyecto es la persona y no los grandes acaparadores de agua, pues se crea un trinomio virtuoso entre tierra, agua y gente. Afirmó que la legislación es la mayor aliada de los productores y campesinos de México, ya que elimina la visión mercantilista del agua y la regresa a su dueño legítimo, que es el pueblo de México.
La senadora del PAN, Verónica Rodríguez, señaló que esta reforma convierte el agua en un instrumento de manipulación política y electoral. Apuntó que le da al gobierno federal la posibilidad de decidir de manera discrecional quién mantiene su concesión, quién la pierde, a quién le reducen volúmenes de agua y a quién sí le permiten operar, lo que demuestra que es peligroso para la democracia, el campo, la seguridad alimentaria y las familias.
Carolina Viggiano, del PRI, advirtió que el proyecto no contó con estudios económicos ni presupuestales, no cuenta con análisis de impacto financiero y tampoco se asegura inversión para la infraestructura, operación ni vigilancia de los sistemas de agua. Además, señaló que no se consultó a los pueblos originarios.
Luis Donaldo Colosio, de Movimiento Ciudadano, indicó que los cambios abren la puerta a más control gubernamental sin contrapesos reales, a más trámites y a más incertidumbres para el campo mexicano. Afirmó que se concentran atribuciones en la Comisión Nacional del Agua sin reglas claras, crece el riesgo de arbitrariedad, corrupción, favoritismos y castigo político, además de que se crea incertidumbre en la asignación de derechos y volúmenes, lo que desincentiva la inversión, la tecnificación y frena proyectos.
La nueva Ley General de Aguas establece que las concesiones para el uso del vital líquido no podrán ser intercambiadas entre particulares, con la obligatoriedad de que sea la Conagua la que las distribuya de nuevo.
La discusión y aprobación en las Cámaras de Diputados y Senadores ocurre en un contexto donde el sector agrícola consume cerca del 75 por ciento del agua disponible para consumo en el país.

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