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Chihuahua

Galardonan a productos chihuahuenses con 34 medallas en el concurso México Selection by CMB

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– Las preseas incluyeron 5 reconocimientos “Gran Oro”

La Secretaría de Turismo dio a conocer que el estado de Chihuahua logró su mejor resultado histórico en el concurso de vinos, destilados y cervezas artesanales México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, al obtener 34 medallas para productos locales.

De acuerdo con los resultados oficiales, la entidad consiguió 5 medallas Gran Oro, el máximo galardón posible dentro de la competencia, además de 23 de Oro y 6 de Plata, con lo que rompió su propio récord.

Además, un sotol y una cerveza alcanzaron la distinción “Revelación”, máximo reconocimiento de la competencia.

En las categorías individuales, de este concurso, que es el de mayor prestigio en su tipo en Latinoamérica, resultaron ganadores 13 vinos chihuahuenses, 10 sotoles y 11 cervezas artesanales.

El secretario de Turismo, Edibray Gómez Gallegos, comentó que estos resultados refrendan la calidad y el reconocimiento que los productos chihuahuenses han obtenido en los últimos años.

“Felicitamos a todos los productores e invitamos a la población a seguir posicionando estos productos en todo el mundo”, expresó.

Durante las catas y evaluaciones los jueces se realizaron procesos a ciegas, por lo que los resultados son completamente imparciales.

El México Selection by CMB se celebró en la entidad del 17 al 21 de noviembre en la capital del estado, y contó con la participación de más de 40 jueces, entre sommeliers, catadores, productores y periodistas especializados en temas vitivinícolas y gastronómicos, provenientes de más de 10 países.

La lista de ganadores:
– Vinos:
5 de Pinesque, de Bodegas Pinesque (Gran Oro)
El Navegante Rosado de Vinicola Casa Cadena (Oro)
Origen, de Casa Vazqueño (Oro)
Vinícola Diez González – Diacronía Reserva, de vinícola Diez González (Oro)
Árdea, de Viñedos Alta Mira (Oro)
Cuarto Linaje Tempranillo 14 meses en Barrica de Roble Frances, de Cuarto Linaje (Oro)
Ángelo Rosa, de Casa Berumen Leal (Oro)
Criollo de vinos Piña Mora (Oro)
Tres Ríos Merlot, de Tres Ríos (Plata)
Herminia de Hacienda Encinillas (Plata)
Alba Blanco de Viñedo El Molino Don Tomas (Plata)
Quinta Gameros Cabernet Sauvignon Roble Americano de la Facultad de Ciencias Agrotecnológicas de la UACH (Plata)
Sinforosa Rosé de Bodegas Pinesque (Plata)

– Espirituosos:
Sotol Peña Blanca, productor del mismo nombre, (Gran Oro)
Sotol Los Magos Blanco de Chihuahua Artesanal (Oro)
Sotoleros Paco Y Salomón de Chihuahua Artesanal (Oro)
Sotoleros Bienvenido Sotol Ensamble de Chihuahua Artesanal(Oro)
Sotol Culebra de Chihuahua Artesanal (Oro)
Sotol Aldama Blanco Tradicional de Chihuahua Artesanal (Oro)
Sotol Delincuente de Chihuahua Artesanal (Oro)
Sura Rarámuri Premium Bachawáme de Sura Rarámuri (Oro)
Sura Raramuri Carney Chumari Sotol – Chihuahua de Sura Rarámuri (Oro)
Sotol Fuego Bravo Plata Puro de Sotol Fuego Bravo (Oro)
Sotol Peña Blanca, productor del mismo nombre (Gran Oro- Sotol Revelación)

– Cerveza artesanal:
Shica de Humo de Cervecería Ancestrus (Gran Oro)
Dieguito Thunder de El Gardenia (Gran Oro)
Cabezón de Cervecería Manos de Calaca (Gran Oro)
Nogalera de Casa Cervecera Bolívar (Oro)
Xocolatina de Casa Cervecera Bolívar (Oro)
Madara de Cervecería Ancestrus (Oro)
Bruma de Cervecería Ancestrus (Oro)
Keanu in the Sky with Diamonds de El Gardenia (Oro)
Wero del Wiro de El Gardenia (Oro)
Guladón de Cervecería Manos de Calaca (Oro)
Citroit de MOTOR Cervecería (Plata)

Chihuahua

UACH presenta libro sobre Quinta Gameros como cierre de festejos por 70 aniversario

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La Universidad Autónoma de Chihuahua, a través de la Dirección de Extensión y Difusión Cultural, presentará el libro «Quinta Gameros: Crisol de luz» como cierre de los festejos por el 70 aniversario de la institución. La presentación se llevará a cabo este sábado 6 de diciembre en el Centro Cultural Universitario Quinta Gameros, ubicado en la zona centro de la ciudad, a las 16:00 horas.
Con 250 imágenes a lo largo de 208 páginas, la obra tiene como protagonista principal a este edificio emblemático del art nouveau en México que es la Quinta Gameros, cuyo promedio de visitantes es de 35 mil personas por año.
En los textos que integran el libro, Héctor Jaramillo, también autor del trabajo fotográfico, elabora la biografía de don Manuel Gameros con una mirada vasta y profunda sobre los hechos y procesos que atravesaron el México revolucionario. Otro texto clave de la obra se refiere a la historia del edificio en sí mismo, también a cargo de Jaramillo, que logra plasmar el recorrido de la Quinta desde sus inicios a partir de las voces de varios de los hacedores de este espacio, ubicándola dentro de la historia de la Universidad.
También forman parte del libro los textos de Débora Fossas y Gastón Fourzán. La primera se refiere a la colección de muebles Requena, que forman parte fundamental de la casa, y el segundo hace una reseña minuciosa de los detalles arquitectónicos del edificio.
Gracias al impulso del rector de la UACH, Luis Alfonso Rivera Campos, y de la directora de Extensión y Difusión Cultural, Ruth del Carmen Grajeda González, se logró contar con esta publicación que podrá ser leída y disfrutada por toda la comunidad. Las puertas están abiertas para este evento de gran significado.

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