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Chihuahua

Promueve ICATECH riqueza gastronómica de Chihuahua en 8vo. Concurso Gastronómico en Tlaxcala

-La entidad es representada por dos equipos del Instituto

En el Octavo Concurso Gastronómico que se lleva a cabo en la unidad Chiautempan del Instituto de Capacitación para el Trabajo de Tlaxcala (Icatlax) dos equipos del Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICATECH), representaron al Estado de Chihuahua y su riqueza culinaria.

El evento fue organizado por la Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo (DGCFT), con el objetivo de consolidar el fomento a la formación para el trabajo y coadyuvar a los estados del país a través de la formación culinaria.

Arturo Morales Reyes, director general del
ICATECH acompañó a los participantes e indicó estar seguro de que los equipos chihuahuenses demostrarán su pasión y habilidad en la cocina, brindando una gran variedad de sabores y un ejemplo de las tradiciones del estado.

Además, el funcionario expresó que el concurso es un escaparate para resaltar la diversidad de ingredientes y técnicas que caracterizan a nuestra tierra, promoviendo así la cultura gastronómica de la región.

El concurso cuenta con participantes del CECATI 135 del Estado de México, CECATI 29 de Tlaxcala, CECATI 10 de Nuevo León, ICATECH de Chihuahua, ICATEN de Nayarit, ICATEQ de Querétaro, ICATHI de Hidalgo, ICATVER de Veracruz, ICATCAM de Campeche, IDEFT de Jalisco e ICATEC de Coahuila, entre otros.

La riqueza culinaria de México es un pilar de nuestra identidad y patrimonio cultural, atrayendo a amantes de la comida de todas partes del mundo, además la participación de nuestra entidad contribuye a preservar y difundir esta invaluable herencia, y así fortalecer los lazos entre las entidades y la promoción de la unidad nacional a través de la cocina.

El evento es cerrado al público y todos los platillos serán evaluados por especialistas en la materia, siendo el estado ganador encargado de organizar el evento para el próximo año.

Chihuahua

Cruz Pérez Cuéllar presenta agenda política para comicios en Chihuahua

Cruz Pérez Cuéllar presenta agenda política para comicios en Chihuahua

Cruz Pérez Cuéllar, coordinador estatal de la Defensa de la Cuarta Transformación, delineó los ejes centrales de su agenda política de cara al proceso electoral en Chihuahua. Durante su primera conferencia de prensa en esta nueva función, enfatizó la importancia de la unidad interna, el fortalecimiento de la estructura territorial en los 67 municipios y el acercamiento a los sectores productivos.

Pérez Cuéllar agradeció la confianza de la ciudadanía de Ciudad Juárez y del estado, y subrayó su objetivo de consolidar la presencia de Morena en todos los municipios. En términos de unidad, anunció que buscará establecer diálogos con otros participantes del proceso interno, como Andrea Chávez y Martín Chaparro, así como con sus seguidores. “Aquí cabemos todas y todos”, afirmó, destacando que la integración de diversos grupos será una tarea continua durante sus recorridos.

Desde que solicitó licencia a la Presidencia Municipal de Juárez, Pérez Cuéllar ha visitado 40 de los 67 municipios y planea recorrer los 27 restantes en octubre y noviembre. Estas visitas tienen como fin fortalecer la organización territorial y fomentar el diálogo con las comunidades locales.

Además, el coordinador presentó una agenda de acercamiento con sectores productivos, incluyendo la industria, agricultura, ganadería, minería, sector forestal y turismo. En el ámbito agrícola, mencionó el programa “Campo para Crecer”, que busca elaborar un diagnóstico de las 20 regiones del estado para mejorar la relación con los productores.

Respecto a Ciudad Juárez, destacó su relevancia poblacional y las necesidades de sus habitantes, instando a la participación ciudadana en el proceso electoral. Afirmó que el impacto de Juárez en el proceso estatal dependerá del involucramiento de sus ciudadanos.

Sobre los procesos internos municipales, Pérez Cuéllar se comprometió a vigilar el cumplimiento de las reglas y el respeto a los resultados de las encuestas, sin favorecer a ningún candidato en particular. Aclaró que aún no se ha publicado la convocatoria municipal.

En cuanto a las alianzas, confirmó que trabajará con el respaldo de Morena y el Partido Verde, mientras que la participación del Partido del Trabajo dependerá de las negociaciones entre las dirigencias nacionales. También mencionó que ha mantenido comunicación con la dirigencia nacional de Morena y con Ricardo Monreal, adaptando las actividades al contexto de Chihuahua.

Pérez Cuéllar expresó su confianza en el Instituto Nacional Electoral y en la autoridad electoral estatal, aunque se comprometió a dar seguimiento a sus actuaciones. Asimismo, destacó la importancia de organizar la representación del movimiento en las casillas.

Durante la sesión de preguntas, respondió a críticas de figuras políticas como Marco Bonilla y Maru Campos, cuestionando la atención del Gobierno del Estado a los municipios y presentando cifras de seguridad en Ciudad Juárez y Chihuahua. Rechazó acusaciones sobre vínculos con el crimen organizado y advirtió que podría tomar acciones legales ante imputaciones infundadas. Finalmente, reiteró que no tiene planes de regresar a la Presidencia Municipal de Juárez y coordinará el proceso de entrega-recepción con el actual alcalde, Héctor Rafael Ortiz Orpinel.

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