Salud y Bienestar
Alertan de los riesgos de consumir papas fritas
Un estudio publicado en la revista ‘The American Journal of Clinical Nutrition’ reveló que existe un mayor riesgo de muerte por consumir de manera regular papa fritas.
El equipo, conformado por científicos de científicos de Estados Unidos, Italia, España y Reino Unido, dio seguimiento a la dieta de 4 mil 440 personas, con edades entre los 45 y los 79 años, donde se pedía informar de la cantidad de papas que consumían. Tras 8 años que duró el estudio murieron 236 personas.
«Las papas fritas son un alimento que proporciona gran cantidad de calorías, sodio y a veces grasas trans, pero aporta una nutrición mínima», explica la dietista Jessica Cording.
La investigación señala que el riesgo de muerte es dos veces mayor si se consumen papas fritas, incluyendo las de empaques, al menos dos veces por semana.
La experta apuntó que en los resultados del estudio influyeron el consumo de papas fritas y la dieta en general que llevaban los participantes.
MVS
Revista
Guía para identificar las causas del dolor de rodilla
El dolor de rodilla es una molestia común que puede surgir tras realizar ejercicio, al subir escaleras o durante actividades cotidianas como caminar o levantarse de una silla. Este tipo de dolor, a menudo objeto de memes en redes sociales, puede tener diversas causas que van desde lesiones menores hasta problemas más serios en los ligamentos, meniscos o articulaciones.
La ubicación del dolor en la rodilla es un factor clave para identificar su posible origen. El dolor puede manifestarse en la parte delantera, interna, externa o posterior de la rodilla, y cada una de estas áreas puede estar relacionada con diferentes afecciones. Sin embargo, es importante señalar que los síntomas pueden coincidir, lo que hace necesario un análisis más profundo para establecer un diagnóstico adecuado.
La rodilla es una articulación fundamental que soporta gran parte del peso corporal y permite movimientos esenciales como caminar, correr, saltar y sentarse. Debido a su función, es susceptible a lesiones, inflamación, desgaste o movimientos repetitivos. Según información de MedlinePlus, el dolor puede aparecer de manera repentina tras una lesión o comenzar como una molestia leve que se intensifica con el tiempo.
Entre las causas más comunes del dolor de rodilla se encuentran la artritis, problemas en el menisco, lesiones de ligamentos y el uso excesivo de la articulación. La localización del dolor puede ofrecer pistas sobre su origen, aunque no es un indicador definitivo. Otros factores como la edad, el tipo de actividad física realizada, antecedentes de lesiones y la presencia de hinchazón o rigidez también son relevantes para orientar la evaluación médica.
El dolor frontal de rodilla, por ejemplo, puede presentarse alrededor o detrás de la rótula, en la parte superior o en la zona inferior de la rodilla. Cada una de estas ubicaciones puede estar asociada a distintas condiciones, lo que resalta la importancia de una consulta médica para un diagnóstico preciso y un tratamiento adecuado.
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