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Ciencia y Tecnología

Beber cerveza es mejor que usar crema antiarrugas, según estudios

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Si no querías beber un tarro de cerveza por miedo a que te creciera la panza, ahora podrías tener un buen motivo para tomar de vez en cuando.

Para retrasar el envejecimiento y evitar líneas de expresión muchas mujeres utilizan cualquier tipo de crema antiarrugas. Pero, ¿qué pensarías si te decimos que beber cerveza es más efectivo?

De acuerdo con un estudio publicado por la Universidad de Valencia, la cerveza contiene antioxidantes que eliminan los radicales libres y retrasan el envejecimiento.

Los radicales libres son microorganismos que el cuerpo produce y que contribuyen al envejecimiento prematuro de la piel; se obtienen por medio de contaminantes externos del aire o por medio de ciertos hábitos como fumar, alimentos fritos, exceso de alcohol, alimentos ricos en grasas saturadas.

Además, contribuyen a la oxidación de la piel, la cual se revierte con antioxidantes. Por si fuera poco, libera las toxinas dañinas para el organismo.
Las cremas antiarrugas regularmente contienen sustancias que regeneran la piel y estimulan el colágeno, pero no todas son tan efectivas para eliminarlos.

La cerveza además de contener este tipo de sustancias también es rica en vitamina B6, la cual puede prevenir problemas cardiovasculares.

Otros alimentos ricos en antioxidantes que contribuyen a retrasar el envejecimiento:

Frutos rojos: además de los antioxidantes, son ricos en vitamina C y fortalecen el sistema inmune, con lo que se pueden prevenir infecciones.
Té verde: contiene polifenoles para evitar la oxidación de las células.
Tomate: es rico en potasio y aporta energía el cuerpo.
Ajo: fortalece el sistema inmune y previene enfermedades.
Chocolate negro: En cuanto más cocoa contiene el chocolate más oscuro es. La cocoa libera los radicales libres y retrasa el envejecimiento.

Como podrás ver, además de la cerveza existen otro tipo de alimentos que contribuyen a retrasar el envejecimiento y la aparición de arrugas. Si los combinas, imagina los efectos que pueden hacer en tu cuerpo.

Excelsior

Ciencia y Tecnología

La Ibero y la Cruz Roja impulsan uso de inteligencia artificial para localizar desaparecidos en México

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La Universidad Iberoamericana (Ibero) anunció que trabaja en la conformación de un consorcio con el Comité Internacional de la Cruz Roja (CICR) para incorporar la inteligencia artificial (IA) en los procesos de búsqueda de personas desaparecidas en México, donde se registran más de 133 mil casos según el Registro Nacional de Personas Desaparecidas y No Localizadas (RNPDNO).

El proyecto surge tras una serie de mesas de trabajo realizadas del 13 al 17 de octubre en la Ciudad de México, en las que participaron especialistas nacionales e internacionales, autoridades capitalinas, organizaciones civiles y representantes de colectivos de búsqueda de distintos estados.

La Ibero explicó que la iniciativa busca “tecnificar la búsqueda de personas desaparecidas” mediante el uso de IA para procesar grandes volúmenes de información, detectar patrones y generar hipótesis que faciliten las investigaciones y la localización de personas.

Durante los encuentros, se analizaron los posibles usos de herramientas tecnológicas avanzadas, como la clasificación automatizada de documentos, el reconocimiento facial aplicado a contextos forenses, la reconstrucción de imágenes mediante aprendizaje profundo y el reconocimiento óptico de caracteres (OCR) para analizar expedientes judiciales. También se habló del uso de bases de datos ontológicas que permitan interconectar información dispersa en los distintos sistemas institucionales.

La universidad destacó que México ya desarrolla proyectos con resultados preliminares en este campo, como “Angelus”, impulsado por el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (CONAHCyT) y la Comisión Nacional de Búsqueda (CNB), cuyo objetivo es automatizar la comparación y el reconocimiento de rasgos humanos para agilizar los procesos de identificación.

Además, se reconoció la experiencia de países como Siria, Colombia y Chile, donde tecnologías similares han sido empleadas en contextos de búsqueda y justicia forense.

“La búsqueda y la identificación forman un continuo inseparable cuyo objetivo último es restituir la identidad y la verdad sobre el paradero de una persona desaparecida”, subrayó la Ibero en su comunicado, destacando que el uso ético y responsable de la inteligencia artificial podría representar un avance significativo frente a la crisis de desapariciones que enfrenta el país.

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