Conecta con nosotros

Chihuahua

Buscan incorporar a sotoleros artesanales a Ley de Alcoholes

Published

on

La diputada Maribel Hernández acudió junto con el director general de Gobierno y Transporte Joel Gallegos, con la finalidad de conocer él proceso del elaboración del Sotol artesanal,.
Cabe destacar que la legisladora en días pasados visito la ciudad de Guadalajara con la intención de conocer todo el proceso tanto legal y su procedimiento, donde sostuvo una charla con integrantes del Consejo Regulador del Tequila y del Mezcal, para conjugar esfuerzos y hacer énfasis de este producto emblemático del norte del País.
Por su parte la Dirección General de Gobierno y Transporte realizó una investigación de campo, en una vinata localizada en el municipio de Buenaventura, esto en el marco de recepción de propuestas para la modificación a ley de alcoholes.
El sotol es un producto que se realiza principalmente en los estados del norte como Chihuahua, Durango y Coahuila, por lo que es importante la creación de la normativa que dé impulso al producto, de esta manera deje de ser considerado exclusivamente como artesanal.
En el recorrido, los productores de la ”Vinata de Lauro», explicaron el proceso desde la recolección de la planta Sereque, el cocimiento, fermentación, destilación y embotellado del Sotol. Durante esta revisión estuvo presente también la Lic. Silvia Román, Directora de Agroindustria, el Sr. Félix Romo, Vicepresidente del Consejo Mexicano del Sotol y productores de Sotol a nivel estado.

Chihuahua

Cabildo Joven visita ICHITAIP y recibe capacitación en transparencia

Published

on

Integrantes del Cabildo Joven del Municipio de Chihuahua realizaron una visita al Instituto Chihuahuense para la Transparencia y Acceso a la Información Pública (ICHITAIP), donde participaron en una charla de sensibilización sobre el acceso a la información y la protección de datos personales.

Durante el encuentro, los comisionados del organismo dirigieron un llamado a las y los jóvenes a ejercer y promover estos derechos constitucionales. El comisionado presidente, Sergio Rafael Facio Guzmán, expuso el contexto actual del órgano garante y señaló que Chihuahua se mantiene como una de las entidades donde el sistema de acceso a la información continúa en operación. “Chihuahua no teme a la transparencia”, expresó.

Por su parte, la comisionada Karla Gabriela Fuentes Moreno destacó la relevancia de este acercamiento, al considerar que la participación de las juventudes permite comunicar a las autoridades sus necesidades e intereses, así como fortalecer su involucramiento en temas públicos. Indicó que desde el instituto pueden impulsar la difusión de información relacionada con trámites y programas, como becas y proyectos en la ciudad.

En tanto, la comisionada María Selene Prieto Domínguez subrayó el papel del ICHITAIP en garantizar que los sujetos obligados cumplan con la entrega de información solicitada, así como en la protección de los datos personales que recaban.

El presidente del Cabildo Joven, César Iván Segura Torres, señaló que este tipo de visitas permite conocer el funcionamiento de las instituciones públicas y brinda herramientas para fortalecer su participación ciudadana. Agradeció la apertura del instituto para la realización de estas actividades.

La jornada fue encabezada por la directora de Capacitación, Mónica Sandoval Arellanes, quien explicó a los asistentes los alcances del derecho de acceso a la información pública y la protección de datos personales.

En el encuentro también estuvo presente André Soto, subdirector de Atención a la Juventud del Municipio de Chihuahua. Tras la charla, los jóvenes realizaron un recorrido por las instalaciones del ICHITAIP para conocer las funciones de sus distintas áreas.

Continuar Leyendo
Publicidad
Publicidad
Publicidad

Más visto