Salud y Bienestar

Calentar tu comida en tuppers podría causarte obesidad

¿Esa panza es culpa de las cervezas que te tomas durante el almuerzo? ¿Quizá la pizza familiar que comiste solo? Bueno, sí, probablemente, pero ahora tienes algo nuevo a lo que puedes echarle la culpa: los tuppers.

Esos mismos que tu mamá (o tú, si eres alguien consciente y de bien) atesora con su vida. Aunque el problema no está en sí en guardar tus alimentos ahí, sino en calentarlos dentro del recipiente.

¿Cómo que tus tuppers pueden causarte obesidad?

Jorge Morales Montor es investigador del Departamento de Inmunología del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la UNAM; y fue él quien afirmó que los tuppers liberan una sustancia química llamada bisfenol A cuando se calientan. Mientras esto no suceda, estás a salvo.

Entonces, el bisfenol A se libera del plástico caliente y obviamente, va a terminar en tu comida:

El bisfenol es un compuesto orgánico que se suma a la cadena de factores de riesgo para desarrollar obesidad, pues lo comprobamos en ratones machos y pudimos ver cómo, en 15 semanas, aumentaron 5 gramos de grasa, lo cual para un ratón es muchísimo, dijo Morales Montor para el diario Excelsior.

Y sí, esto afecta mucho más a los hombres. Lo curioso es que los científicos lo descubrieron por error: en realidad investigaban si el bisfenol favorecía o no el nacimiento de cáncer de próstata.

Agencias

Revista

La detección oportuna del cáncer de mama puede salvar vidas

La detección temprana del cáncer de mama es crucial para aumentar la tasa de sobrevivencia de las mujeres, alcanzando hasta un 90%. Por esta razón, es fundamental seguir visibilizando y hablando sobre esta enfermedad, especialmente entre las generaciones más jóvenes. Angélica Estrada, voluntaria de la Fundación CIMA y sobreviviente de cáncer de mama, destacó la importancia de concientizar a la población sobre esta problemática, ya que aunque la incidencia en mujeres jóvenes está en aumento, el 80% de los casos se presenta en mujeres mayores de 40 años.

Durante el mes de octubre, que se dedica a la lucha contra el cáncer de mama, se realizan diversas actividades para crear conciencia, siendo el 19 de octubre el Día Internacional de esta causa. Estrada subrayó que en México, el cáncer de mama es la tercera causa de muerte por tumores en mujeres, lo que resalta la urgencia de la detección oportuna.

Para prevenir esta enfermedad, Estrada recomendó seguir tres líneas de acción, conocidas como la triada de la salud: la autoexploración, la consulta médica con un especialista a partir de los 25 años, y la realización de mastografías. Estas acciones son esenciales para detectar cualquier anomalía a tiempo y recibir el tratamiento adecuado.

El pasado jueves, Angélica Estrada ofreció una charla en el Túnel de Luz de Plaza Antara, en la Ciudad de México, dirigida a mujeres jóvenes, con el objetivo de concientizarlas sobre la importancia de la detección temprana del cáncer de mama. Esta actividad se llevó a cabo en colaboración con la marca Aerie, como parte de sus Aerie Real Talks, que celebran su cuarto año promoviendo la detección oportuna.

Además, Estrada mencionó que se están llevando a cabo campañas en colaboración con médicos y expertos en salud, así como en escuelas secundarias, preparatorias y universidades, para llegar a un público más amplio y fomentar la educación sobre esta enfermedad. La concientización y la educación son herramientas clave en la lucha contra el cáncer de mama, y es vital que se continúe trabajando en este sentido.