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Concluye en Chihuahua el México Selection by CMB 2025

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Concluye en Chihuahua el México Selection by CMB 2025

La Secretaría de Turismo dio a conocer que concluyó el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB) 2025, uno de los certámenes de vinos, bebidas espirituosas y cerveza artesanal más importantes de Latinoamérica.

La clausura se desarrolló en el Valle de los Encinos, cerca de la zona de El Saúz y hogar de una de las vinícolas más representativas del estado, donde los asistentes pudieron realizar un recorrido por las instalaciones y conocer de primera mano parte de los procesos de industrialización del vino.

Durante el acto protocolario, las autoridades destacaron la calidad de los productos nacionales, el crecimiento de la industria vitivinícola chihuahuense y su rol como un referente para el fortalecimiento del sector agroindustrial y turístico.

Asimismo, reconocieron el trabajo de productores, bodegas y equipos técnicos que formaron parte del proceso de evaluación.

El evento fue encabezado por Edibray Gómez Gallegos, titular de la dependencia; así como por Carlos Borboa, presidente del Concurso Mundial de Bruselas para las Américas y director del concurso; y Baudouin Havaux, CEO del Concurso Mundial de Bruselas.

Previo a la ceremonia, Gómez y Borboa, así como otras personalidades, visitaron la última sesión de cata, donde jueces, enólogos, catadores y periodistas especializados evaluaron las etiquetas participantes.

También se contó con una presentación especial de la Nación Apache, encabezada por el Indio Victorio, como parte del intercambio cultural del evento.

Para el cierre se realizó el cambio de estafeta oficial al estado de Puebla, sede del México Selection by CMB 2026.

Además, se entregó un reconocimiento especial a Homero Chávez Bunsow por su destacada trayectoria y contribución como impulsor clave del desarrollo vitivinícola en la región de Delicias.

Con esta ceremonia concluyeron oficialmente las actividades del México Selection by CMB 2025 en la entidad.

Para mayor información, actividades y proyectos del sector, se invita a la ciudadanía a consultar las redes oficiales de la Secretaría de Turismo: @TurismodeChihuahua.

Chihuahua

Gobierno libera en Chihuahua primer lote de moscas estériles contra gusano barrenador desde 2012

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Con 2.5 millones de moscas estériles liberadas en Chihuahua, México retomó su producción nacional de este control biológico por primera vez desde 2012.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) destacó que se trata del primer lote de moscas estériles producido y esterilizado en México desde 2012, año en que el país aún mantenía esta capacidad antes de que la planta dejara de operar tras la erradicación de la plaga.

El primer lote de moscas fue esterilizado el pasado 24 de julio en la planta de Metapa de Domínguez, Chiapas, y posteriormente enviado a Chihuahua, donde los insectos fueron liberados mediante cámaras de dispersión terrestre.

Durante el proceso de producción, los insectos fueron marcados con un colorante verde que permitirá identificarlos y distinguirlos de las moscas silvestres durante el monitoreo en campo.

Durante la supervisión del primer lote de producción en la planta de Chiapas, el director en jefe del Senasica, Javier Calderón Elizalde, calificó el inicio de operaciones como un hito para la sanidad animal del país y señaló que la producción será permanente.

De acuerdo con el funcionario, la meta es incrementar gradualmente la producción hasta alcanzar 100 millones de moscas estériles hacia finales de este año, con el propósito de reforzar el combate al gusano barrenador y reducir su presencia en el territorio nacional.

La técnica consiste en liberar moscas estériles que, al aparearse con ejemplares silvestres, impiden la reproducción del insecto y rompen su ciclo biológico, una estrategia utilizada internacionalmente para controlar la plaga sin recurrir al uso masivo de insecticidas

El anuncio coincide con la decisión del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de reabrir de forma gradual, a partir del 24 de agosto, el ingreso de ganado mexicano, luego de más de un año de restricciones impuestas por la propagación del gusano barrenador.

El proceso iniciará por el puerto de Douglas, Arizona, en la frontera con Sonora, y posteriormente se extenderá a los cruces de Santa Teresa y Columbus, en Nuevo México.

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