Con motivo de la celebración del día del amor y la amistad, las ventas en la industria restaurantera se incrementaron hasta en un 200 por ciento, así lo dio a conocer Agustin Flores Contreras presidente de la Asociación Chihuahuense de Restaurantes ACR, quien comentó que en comparación de los fines de semana anteriores, este fin donde se festejó el día de los enamorados, atrajo a miles de chihuahuenses a disfrutar de un exquisito platillo o una bebida en los negocios establecidos, para así recordar a San Valentín.

Se estima que para este periodo que comprendió del 12 al 15 de febrero, se generó una derrama económica superior a los 5 millones de pesos en ventas dentro de los 78 negocios que forman parte de la A.C.R. afirmó Flores Contreras, quien también comentó que son varios los  factores, que generan este tipo de derrama económica, como son, el buen clima de seguridad que priva en la entidad, la regeneración del centro histórico de la ciudad y la variedad de eventos culturales organizados por las autoridades, el desarrollo de plazas comerciales en sitios como el periférico de la juventud y la cantera, aunado a la celebración de los enamorados, por lo que fue una combinación perfecta, que benefició al sector restaurantero entre muchos mas.

Si bien es cierto, el mes de diciembre también registró números favorables para los restaurantes y restaurantes bares que pertenecen a A.C.R, en enero se sintió  un descenso de asistentes a este tipo de negocios, derivado del inicio del año y los diversos pagos propios de la temporada, no obstante la realización del segundo congreso de derecho del trabajo organizado por la secretaría del trabajo y previsión social, abonó a que negocios de la industria de los alimentos, tuvieran comensales regionales, nacionales e internacionales.

Además se espera por parte de la ACR, que la visita del papa Francisco a Ciudad Juárez, genere en los negocios de la capital una importante derrama económica, derivada de los fieles que estarán de paso por Chihuahua y que se dirigirán a la frontera para los eventos establecidos con el jerarca de la iglesia católica, así como a su regreso a sus ciudades de origen, pues se estima por parte de las autoridades, que ciudadanos de estados del norte del país, se trasladen a Juárez para participar en la visita papal, lo que con lleva una importante derrama de divisas por las ciudades que pasan, entre ellas Chihuahua capital, concluyó Agustin Flores Contreras Representante de ACR.