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Salud y Bienestar

Dolor intenso de abdomen puede ser síntoma de pancreatitis

El médico Rubén Santoyo Ayala advirtió que si alguien sufre dolor intenso en el abdomen que se extiende a la espalda o región lumbar puede tratarse de pancreatitis.

Explicó que esta glándula tiene como función principal el controlar o regular la insulina que a su vez normaliza los niveles de azúcar en la sangre, además de producir enzimas digestivas como la amilasa y lipasa para metabolizar el almidón, los carbohidratos y la grasa, además de contribuir a la absorción adecuada de nutrientes.

Señaló que hasta un 20 por ciento de los casos son graves y requerirán de hospitalizar al paciente para realizar estudios de diagnóstico y proceder a tratar la causa de origen.

Entre los principales factores que ocasionan la inflamación del páncreas, figuran: la ingesta de alcohol, los cálculos renales, los atracones de comida, ciertos traumatismos y el consumo de algunos medicamentos, entre ellos, los estrógenos y algunos utilizados para el control de la presión arterial.

No obstante, la principal causa de la pancreatitis en el varón es el abuso en el consumo de alcohol, en tanto que la mujer son los cálculos o piedras en el riñón, que contribuyen a la inflamación de esta glándula.

De hecho, mencionó que la patología es más frecuente en hombres, con una incidencia de hasta cuatro casos por cada dos de pacientes mujeres. Hasta un 80 por ciento de los pacientes, dijo, son personas que rebasan los 60 años de edad.

El especialista recordó que la pancreatitis puede ser aguda o crónica y que además del dolor abdominal, puede ir acompañada de otros síntomas como indigestión, baja de peso, tener heces fecales aceitosas y de olor fétido, entre otras manifestaciones.

Dijo que para realizar el diagnóstico correcto de pancreatitis es necesario tomar al paciente una radiografía abdominal, así como un eco y practicarle estudios laboratoriales que permitan medir el nivel de las enzimas amilasa y lipasa, además de los triglicéridos en la sangre.

Puntualizó en que los pacientes que padecen enfermedades concomitantes como diabetes o hipertensión tienen mayores posibilidades de complicarse y mencionó que hasta un 30 por ciento de pacientes con pancreatitis grave, pueden llegar a fallecer.

Azteca Noticias

Salud y Bienestar

Estas son las marcas de cátsup que no deben consumir los niños

Una de las instituciones encargadas de regular la calidad de los servicios ofrecidos en todo el país es la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO). Recientemente, PROFECO se encargó de proporcionar información adecuada sobre uno de los productos más consumidos en México: la cátsup. Siendo un aderezo muy popular, se decidió analizar diversas marcas de este producto para que los consumidores puedan tomar decisiones informadas al momento de comprar.

Los principales aspectos estudiados por laProcuraduría Federal del Consumidor fueron: azúcares totales, sodio, contenido energético, carbohidratos (todos estos mencionados por cada 100 gramos), colorantes, conservadores, espesantes, calidad sanitaria, contenido de tomate, contenido neto y otros ingredientes utilizados en la elaboración de este producto.

Tras la investigación de diferentes aderezos de tomate, se detectaron varias marcas que fallaron en una o más pruebasrealizadas, entre ellas la marca Tasty Salsa DBS. Este producto se anunciaba como «sin azúcar añadida», pero se reveló que contiene 9.5 g de azúcares.

Cátsups que los niños no deben consumir

PROFECO también reveló las cátsups que NO deben ser consumidas por niños, ya que contienen edulcorantes, sustancias que brindan un sabor dulce a estos productos, pero que pueden afectar la salud de los pequeños. Las marcas con edulcorantes son: Heinz Tomate Kétchup sin azúcar, Yo Mama´s, Tasty DBS y Walden Farms.

 

Cátsups que no cumplen con el contenido neto

De acuerdo con la investigación realizada por la Procuraduría Federal del Consumidor, Aurrera Imitación Salsa de Tomate Cátsup afirma tener 1 kg de contenido, pero en realidad cuenta con 976 g, mientras que Yo Mama´s indica poseer 397 g, aunque solo cuenta con 366.7 g.

 

Cátsups que mienten en su contenido de azúcar

PROFECO también reveló las cátsups que contienen más azúcar de lo que declaran en su etiquetado. Heinz Tomate Kétchup sin azúcar añadida dice tener solo 1.7 g, cuando en realidad tiene 4 g. Campo Vivo menciona tener 10 g, pero en realidad son 16.8 g. Walden Farms Salsa Cátsup afirma tener 0 g, pero se descubrió que contiene 2.3 g. Por último, Sun Harvest declara 17.65 g de azúcar, aunque en verdad son 22.7 g.

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