Salud y Bienestar
El consumo de carnes procesadas está relacionado con desarrollar trastornos maniacos
Enfermedades neuropsiquiátricas como la manía o la hiperactividad podrían estar asociadas al consumo de carnes procesadas.
Esto según los investigadores de la escuela de medicina de la Universidad Johns Hopkins (Estados Unidos), quienes determinaron que las sustancias utilizadas en la producción de este tipo de alimentos (como las vienesas o el salame) aumentan el riesgo de sufrir episodios maniacos.
ESTUDIO
Para llegar a esta conclusión, los científicos analizaron a 1.101 personas de entre 18 y 65 años de edad. Entre los voluntarios, habían algunos con trastornos mentales y otros sin ellos.
Se les realizó un seguimiento clínico entre 2007 y 2017, y al momento de analizar la evidencia, notaron que en ciertos pacientes brotaron episodios relacionados a la hiperactividad, insomnio y euforia.
¿Cuál era el patrón? todos aquellos que desarrollaron este tipo de enfermedades comían 3,5 veces más carnes procesadas que las personas que no lo desarrollaron.
Sin embargo, la culpa no sería de la carne si no de los nitratos que se usan para su preservación.
De todas maneras, los expertos reconocieron como “poco probable” que el consumo ocasional de carne procesada provoque episodios maniacos, pero, estos hallazgos se suman a la evidencia de los factores que contribuyen al desarrollo de estos.
EXPERIMENTOS EN RATAS
En tanto, los investigadores también probaron este análisis en roedores, suministrándoles durante dos semanas los nitratos que se utilizan para la preservación de los embutidos.
Los animales desarrollaron hiperactividad y diferentes patrones relacionados con bacterias intestinales y modificaciones cerebrales vinculadas al trastorno bipolar.
Finalmente, la investigación no asoció la esquizofrenia entre estos trastornos, tampoco la depresión.
Revista
Guía para identificar las causas del dolor de rodilla
El dolor de rodilla es una molestia común que puede surgir tras realizar ejercicio, al subir escaleras o durante actividades cotidianas como caminar o levantarse de una silla. Este tipo de dolor, a menudo objeto de memes en redes sociales, puede tener diversas causas que van desde lesiones menores hasta problemas más serios en los ligamentos, meniscos o articulaciones.
La ubicación del dolor en la rodilla es un factor clave para identificar su posible origen. El dolor puede manifestarse en la parte delantera, interna, externa o posterior de la rodilla, y cada una de estas áreas puede estar relacionada con diferentes afecciones. Sin embargo, es importante señalar que los síntomas pueden coincidir, lo que hace necesario un análisis más profundo para establecer un diagnóstico adecuado.
La rodilla es una articulación fundamental que soporta gran parte del peso corporal y permite movimientos esenciales como caminar, correr, saltar y sentarse. Debido a su función, es susceptible a lesiones, inflamación, desgaste o movimientos repetitivos. Según información de MedlinePlus, el dolor puede aparecer de manera repentina tras una lesión o comenzar como una molestia leve que se intensifica con el tiempo.
Entre las causas más comunes del dolor de rodilla se encuentran la artritis, problemas en el menisco, lesiones de ligamentos y el uso excesivo de la articulación. La localización del dolor puede ofrecer pistas sobre su origen, aunque no es un indicador definitivo. Otros factores como la edad, el tipo de actividad física realizada, antecedentes de lesiones y la presencia de hinchazón o rigidez también son relevantes para orientar la evaluación médica.
El dolor frontal de rodilla, por ejemplo, puede presentarse alrededor o detrás de la rótula, en la parte superior o en la zona inferior de la rodilla. Cada una de estas ubicaciones puede estar asociada a distintas condiciones, lo que resalta la importancia de una consulta médica para un diagnóstico preciso y un tratamiento adecuado.
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