México

Gigante del maíz non-GMO en Salamanca: la planta más grande del mundo acelera la agroindustria mexicana

Salamanca, Gto. – Con una inversión de 300 millones de dólares, el consorcio formado por Grupo Modelo y Millfoods, operada por Pilar Gutiérrez, erige en Salamanca una planta de molienda en seco de maíz no transgénico que se perfila como la más grande y tecnológicamente avanzada de su tipo en el mundo .

Desde 2023 se iniciaron las obras, apuntando a su puesta en marcha en 2024–2025; se proyecta la generación de más de 1000 empleos directos, con al menos 20000 productores del Bajío beneficiados y un impacto indirecto sobre un millón de personas.

La planta se especializa en procesar maíz 100?% mexicano non-GMO para la producción de grits cerveceros, harina para consumo humano y alimentación animal. Emplea molido en seco, tecnología óptica para asegurar trazabilidad y pureza, y opera con energía 100?% renovable, con miras a la neutralidad de carbono.

Esto responde a una demanda global de ingredientes sin aditivos, gluten o transgénicos, con una etiqueta limpia que el 65% de los consumidores exige.

En el acto de presentación participaron Raquel Buenrostro, titular de la Secretaría de Economía, junto a Raúl Escalante de Grupo Modelo y Pilar Gutiérrez. Buenrostro resaltó el impacto en el clima de inversión y la generación de empleos dignos; Escalante destacó el compromiso de sustituir maíz importado por cultivo nacional.

Millfoods también impulsa el Fondo de Originación de Maíz, ofreciendo apoyo técnico y financiero a 20,000 productores, con el propósito de fortalecer la competitividad y calidad en el campo. No olvides visitar segundo a segundo para más noticias de Chihuahua México y el mundo.

La ubicación en Salamanca fue elegida por su conectividad con municipios agrícolas del Bajío, convirtiendo a la planta en un punto estratégico de distribución nacional.

En resumen, esta planta representa un motor de desarrollo socioeconómico, ofrece productos industriales de alta calidad con estándares internacionales, impulsa tecnología y sostenibilidad, y refuerza la agroindustria mexicana como referente global.

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Datos destacados
Inversión:300 millones USD
Empleos directos:1000+
Productores beneficiados:20,000 directos (~1,000,000 personas)
Tecnología: molienda en seco, automatización, trazabilidad óptica
Energía: 100% renovable; objetivo carbono neutral

México

Comunidad educativa de Torreón lamenta asesinato de subdirectora de secundaria

La comunidad educativa de la Comarca Lagunera, en Coahuila, se encuentra de luto tras el asesinato de Nedi Edith Nevarez González, subdirectora de la Escuela Secundaria General número 13. El trágico suceso ocurrió la mañana del jueves 1 de octubre de 2026, cuando un ataque fue perpetrado al interior del plantel educativo donde la docente prestaba sus servicios.

A través de redes sociales, la Sección 35 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE) expresó sus más sinceras condolencias por el fallecimiento de Nevarez González, quien era muy querida entre sus colegas y alumnos. La Delegación D-11-63 también se unió al luto, manifestando su apoyo a la familia de la docente en este difícil momento.

Los compañeros de trabajo de la subdirectora destacaron que su ausencia deja un vacío significativo en la comunidad escolar, especialmente entre aquellos que tuvieron la oportunidad de compartir momentos y experiencias a su lado. Nevarez González fue reconocida no solo por su labor como maestra de español, sino también por su capacidad de inspirar a muchos jóvenes a seguir el camino de la docencia.

El ataque que resultó en su muerte ha generado una ola de indignación y tristeza en la región, donde la violencia en las escuelas se ha convertido en un tema de preocupación creciente. La comunidad educativa y los sindicatos han hecho un llamado a las autoridades para que se tomen medidas efectivas que garanticen la seguridad en los planteles y protejan a quienes dedican su vida a la enseñanza.

Este lamentable incidente resalta la necesidad urgente de abordar la violencia en el entorno escolar y de implementar políticas que aseguren un ambiente seguro para estudiantes y docentes. La memoria de Nedi Edith Nevarez González perdurará en la mente y el corazón de quienes la conocieron y apreciaron su dedicación a la educación.