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Chihuahua

Invitan a la Semana del Buen Comer de Cuulinaria

Fueron dados a conocer los eventos que se realizarán durante la Semana del Buen Comer, en el marco del festival Cuulinaria 2019. Las actividades se realizarán en diversos restaurantes y recintos de la ciudad y se llevarán a cabo del 26 de octubre al 01 de noviembre. El cupo será limitado.

La Dirección de Desarrollo Económico y Turístico del Gobierno Municipal invita a los interesados a reservar su lugar en las distintas cenas y catas que se realizarán previo a Cuulinaria, El Festival del Buen Comer. Estos eventos tienen diversos costos y se realizarán en distintas sedes:

SÁBADO 26 DE OCTUBRE
Cata Sensorial a Ciegas de vino chihuahuense
Lugar: Grutas de Nombre de Dios
Horario: 2 p.m.
Costo: 600 pesos
Reservaciones: 614 184-4914

LUNES 28 DE OCTUBRE
Exposición de Fotografía Culinaria
Lugar: Quinta Touché
Hora: 6 p.m.
Entrada gratuita

Cena de Especialidad “Sabores Orientales”
Lugar: La Cocinería
Hora: 8 p.m.
Costo: 900 pesos
Reservaciones: 614 430-3105 (Quedan pocos lugares)

MARTES 29 DE OCTUBRE
Cata de vinos chihuahuenses
Lugar: Tapas y Tintos
Hora: 8 p.m.
Costo: 2,300 pesos
Reservaciones: 614 307-0422 (Quedan pocos lugares)

MIÉRCOLES 30 DE OCTUBRE
¡Hablemos de whisky!
Lugar: Quinta Touché
Hora: 6 p.m. y 9 p.m.
Costo: 600 pesos
Reservaciones: 614 184-4914

Historia Gastronómica de Chihuahua
Lugar: La Calesa
Hora: 8 p.m.
Costo: 800 pesos
Reservaciones: 614 416-0222

JUEVES 31 DE OCTUBRE
Parrillada Big Green Egg
Lugar: Barboka
Hora: 8 p.m.
Reservaciones: 614 541-5896

Noche de Muertos – Fiesta temática
Lugar: La Gardenia
Hora: 8 p. m.
Entrada libre
Reservaciones: 614 215-2948

VIERNES 01 DE NOVIEMBRE
Cena de Gala
Lugar: Hotel Central Boutique
Hora: 8 p.m.
Costo: 1, 800 pesos
Reservaciones: Agotado

Posteriormente los días 02 y 03 de noviembre se llevará a cabo el Festival del Buen Comer, en la Presa El Rejón, en un horario de 1 p.m. a 11 p.m. el sábado y de 1 p.m a 8 p.m el domingo.

Regístrate en cuulinaria.mx

Chihuahua

Capacitan a asistentes sociales para detectar casos de desnutrición en la Sierra Tarahumara

La Secretaría de Desarrollo Humano y Bien Común (SDHyBC) capacitó a 67 asistentes sociales de los municipios de Balleza, y de Guadalupe y Calvo, en la detección de casos de desnutrición infantil y en el llenado de microdiagnósticos.

Este adiestramiento de vigilancia nutricional comunitaria, permite identificar casos de riesgo en niñas y niños de entre cero a cinco años de edad, con la Medición del Perímetro Medio del Brazo, “Middle Upper Arm Circunference” (MUAC, por sus siglas en inglés).

La técnica de medición es sencilla y efectiva, pero se debe realizar de la manera adecuada, para que, en caso de detectar casos de desnutrición aguda o moderada, sean canalizados de inmediato a los servicios de salud para su atención.

Además se les impartió un taller sobre el debido llenado de microdiagnósticos, para identificar las necesidades de pobreza de los hogares, los cuales, en su mayoría se encuentran situados en comunidades de difícil acceso.

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