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La Profeco alerta de licores que te engañan

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Si en los festejos del 15 de septiembre pretendes comprar licor de caña, de agave o brandy toma en cuenta que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encontró que algunos contienen menos del porcentaje de alcohol que dicen tener, con menor contenido o que no son lo que supuestamente dice la etiqueta.

En la Revista del Consumidor de la Profeco del mes de septiembre del 2021, la Profeco alertó que el Brandy «Algusto» aunque dice ser 100% de UVA de un litro «no lo es, ya que en la etiqueta ostenta como ingredientes, entre otros, espíritu neutro destilado de uva y azúcar».

Los licores que dicen ser de agave, pero en realidad son de caña son: El Mezcalito y Tonayán. Estos dos licores «pueden inducir a error ya que ostentan el símbolo ANIDA de la Asociación Nacional de la Industria de Derivados del Agave y no son derivados del agave, se trata de licores de caña». Otros dos licores de agave que también pueden inducir al error porque dicen 100% de agave son de la marca El Compadre, en sus versiones cristalino reposado y el reposado, en realidad no cumplen con esa leyenda.

La marca Valle Viejo, destilado de caña, tiene la leyenda «con los mejores destilados» pero es una frase que no se puede comprobar. El vodka Oso Negro dice ser el número uno en México, pero en realidad nada sustenta esa leyenda.

Los licores que tienen menos de lo declarado son:
Mezcalito de Tonaya, licor de caña, con 3.4% menos del contenido que dice la etiqueta
Licor de agave Llano Escondido 2.4%
Ginebra Kerenki 2.5%
Charanda El Tarasco 2.7%
Vodka Kerenki 2% y
Vodka Zaverich Premium 1.9%
Los que no deberían denominarse licor porque no cumplen con el mínimo de porcentaje de azúcares son:
El León Dorado
El Compadre
Vertigo
Paloma Blanca
Los que no cumplen con el contenido alcohólico que declaran en la etiqueta son:
El Compadre 1.4%
El León Dorado 0.8%
No te rajes 1.2%
Rancho Escondido 0.9%
Algusto 3.1%

La Profeco evaluó la información comercial, el contenido neto, de alcohol, azúcares y energético.

Chihuahua

Gobierno libera en Chihuahua primer lote de moscas estériles contra gusano barrenador desde 2012

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Con 2.5 millones de moscas estériles liberadas en Chihuahua, México retomó su producción nacional de este control biológico por primera vez desde 2012.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) destacó que se trata del primer lote de moscas estériles producido y esterilizado en México desde 2012, año en que el país aún mantenía esta capacidad antes de que la planta dejara de operar tras la erradicación de la plaga.

El primer lote de moscas fue esterilizado el pasado 24 de julio en la planta de Metapa de Domínguez, Chiapas, y posteriormente enviado a Chihuahua, donde los insectos fueron liberados mediante cámaras de dispersión terrestre.

Durante el proceso de producción, los insectos fueron marcados con un colorante verde que permitirá identificarlos y distinguirlos de las moscas silvestres durante el monitoreo en campo.

Durante la supervisión del primer lote de producción en la planta de Chiapas, el director en jefe del Senasica, Javier Calderón Elizalde, calificó el inicio de operaciones como un hito para la sanidad animal del país y señaló que la producción será permanente.

De acuerdo con el funcionario, la meta es incrementar gradualmente la producción hasta alcanzar 100 millones de moscas estériles hacia finales de este año, con el propósito de reforzar el combate al gusano barrenador y reducir su presencia en el territorio nacional.

La técnica consiste en liberar moscas estériles que, al aparearse con ejemplares silvestres, impiden la reproducción del insecto y rompen su ciclo biológico, una estrategia utilizada internacionalmente para controlar la plaga sin recurrir al uso masivo de insecticidas

El anuncio coincide con la decisión del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de reabrir de forma gradual, a partir del 24 de agosto, el ingreso de ganado mexicano, luego de más de un año de restricciones impuestas por la propagación del gusano barrenador.

El proceso iniciará por el puerto de Douglas, Arizona, en la frontera con Sonora, y posteriormente se extenderá a los cruces de Santa Teresa y Columbus, en Nuevo México.

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