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Revista

¿Por qué la cerveza Noche Buena solo se vende en fin de año?

La tradicional cerveza Noche Buena del grupo Cuauhtémoc Moctezuma, ahora parte de Heineken, se produce en nuestro país desde 1924. De acuerdo con la página de la empresa, la tradición en México comenzó en Orizaba, Veracruz porque:

Noche Buena nace gracias a maestros cerveceros alemanes, fundadores de la cervecería en Orizaba, que comenzaron a elaborarla en pequeñas cantidades para su propio consumo durante las reuniones de nostalgia. Después como un obsequio para directivos y amigos llamado “reserva de la casa” y fue tanto el éxito que se comenzó a comercializar como una cerveza de temporada invernal. Fue entonces cuando recibió el nombre de Noche Buena.”

La bebida forma parte de la categoría alemana Bock. Tradicionalmente se prepara para festividades religiosas y Navidad. Está elaborada para consumirse en épocas con clima frío.

Debido a esto la Noche Buena sólo se vende en la temporada que va de octubre a febrero. Pertenece a la familia de las lager.

Fuente: Excelsior

Revista

De la Gloria al Olvido: La Vida de Elena Gouliakova, Patinadora Rusa en Monterrey

Elena Gouliakova, quien alcanzó fama internacional como patinadora artística entre 1998 y 2001, vive hoy en situación de indigencia en el centro de Monterrey, acompañada únicamente por perros callejeros. Su historia conmueve y plantea preguntas sobre las dificultades que enfrentan los atletas al abandonar el deporte.

  1. Recientemente, un joven que fue su alumno la reconoció en la calle y se acercó a saludarla. Sin embargo, Elena negó ser la persona que él identificaba, reflejando la complejidad de su situación actual.

    De acuerdo con información trascendida, la vida de Elena dio un giro drástico a partir de 2010, cuando comenzó a enfrentar una profunda depresión y esquizofrenia paranoide, problemas que le impidieron continuar trabajando como maestra de patinaje artístico.

    En el pasado, Gouliakova destacó no solo por su talento en el patinaje, sino también por su participación en el prestigioso espectáculo «Holiday On Ice». En 2001 llegó a México junto a su entonces esposo, Nikolay Suetov. Ambos se establecieron en Monterrey, donde enseñaron patinaje en exclusivos clubes locales. Además, formaron parte de la Asociación de Deportes Invernales del Estado y de la Federación Mexicana de Patinaje sobre Hielo y Deportes de Invierno, lo que les permitió obtener la nacionalidad mexicana.

    La historia de Elena Gouliakova es un recordatorio de los desafíos que enfrentan las personas que han tocado la cima del éxito cuando caen en el olvido y no encuentran el apoyo necesario para superar las adversidades.

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