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¿Qué es la cúrcuma? ¿Para que sirve?

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La cúrcuma es una planta herbácea que tradicionalmente se usa como especia para condimentar los alimentos, sin embargo, tiene otros usos y beneficios.

Lo que normalmente se utiliza es la raíz, la cual es parecida al jengibre, pero su sabor es completamente diferente.

Uno de los principales beneficios que aporta la cúrcuma es que es antiinflamatoria y ayuda a reducir los dolores que sienten las personas con artritis.

Cúrcuma
Cúrcuma

La cúrcuma es un remedio natural milenario ya que tiene propiedades antioxidantes, antivirales y antibacterianas, por lo que es utilizado para combatir resfriados.

También, la cúrcuma puede ayudar el riesgo de desarrollar cáncer de páncreas, de próstata y el mieloma múltiple, además de que desintoxica el hígado.

Investigaciones han demostrado que lacúrcuma puede ayudar a adelgazar la sangre, reducir el colesterol y prevenir el estrechamiento de las arterias.

Si quieres comenzar a consumir cúrcuma, puedes conseguirla en polvo y preparar infusiones o bebidas con esta especia.

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Piden cancelar conciertos de Kanye West en Florida por declaraciones antisemitas

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Senadores de Florida impulsaron una petición para cancelar los conciertos del rapero estadounidense Kanye West, programados para los días 26 y 28 de junio en el Raymond James Stadium de Tampa, debido a las polémicas declaraciones antisemitas que ha realizado en los últimos años.

La iniciativa fue promovida por el senador republicano Rick Scott a través de la plataforma Change.org y está dirigida a la autoridad encargada de administrar el recinto deportivo, el cual recibe recursos públicos.

En el documento, Scott argumentó que no debe destinarse dinero de los contribuyentes a espectáculos encabezados por una figura que ha realizado expresiones consideradas antisemitas. El legislador señaló que el artista ha emitido comentarios contra la comunidad judía, ha elogiado públicamente a Adolf Hitler, se ha identificado como nazi y comercializó productos con esvásticas en su sitio web.

La petición cuenta con el respaldo de la senadora Ashley Moody, así como de Leo Terrell y del Florida Holocaust Museum.

Durante una conferencia, Moody cuestionó la decisión de contratar al artista en un contexto de aumento de ataques y discursos dirigidos contra la comunidad judía en Estados Unidos, y pidió explicaciones a la autoridad responsable del estadio.

West, de 48 años, ha estado involucrado en diversas controversias relacionadas con publicaciones en redes sociales, declaraciones públicas y contenidos musicales que han sido señalados como antisemitas. Entre ellas figura una canción titulada “Heil Hitler”, además de la venta de mercancía con simbología nazi y declaraciones en las que se definió públicamente como nazi.

Posteriormente, el artista afirmó que parte de sus acciones ocurrieron durante una crisis de salud mental relacionada con episodios bipolares y ofreció disculpas públicas.

Sin embargo, la polémica ha tenido repercusiones en distintos países. De acuerdo con la información difundida, presentaciones de su gira fueron canceladas en naciones europeas como Polonia, Francia y Suiza. Además, el Reino Unido y Australia le prohibieron el ingreso a sus territorios.

Hasta el momento, las autoridades responsables del recinto en Tampa no han anunciado una decisión sobre la realización de los conciertos programados para finales de junio.

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