La Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH) ha convocado a la comunidad universitaria y al público en general a participar en la tercera edición de la Vendimia Cultural Universitaria, un evento que busca fomentar la convivencia familiar a través del vino, la gastronomía y diversas expresiones artísticas. La cita será este jueves 8 de octubre, a partir de las 17:00 horas, en el Campus 2 de la UACH, ubicado detrás del Estadio Universitario.

Los boletos para el evento están disponibles en boletos.uach.mx a un costo simbólico de 300 pesos, que incluye una copa conmemorativa y un presente. La entrada será gratuita para niñas y niños. Esta celebración es organizada por la Dirección de Proyectos Estratégicos Universitarios (DPEU) de la UACH, en colaboración con diversas unidades académicas, dependencias universitarias, productores, emprendedores y la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Chihuahua.

Durante la jornada, los asistentes tendrán la oportunidad de participar en actividades como el tradicional pisado de uvas, así como disfrutar de espacios fotográficos, representaciones teatrales y una variada oferta cultural y gastronómica. La programación musical incluirá géneros como regional mexicano, norteño y country.

Distintas facultades y dependencias de la UACH presentarán productos y actividades relacionadas con la cultura, la gastronomía, la ciencia, la investigación y el emprendimiento universitario. Entre las propuestas se destacan el vino Quinta Gameros, cerveza artesanal, charcutería, barbacoa, carne asada, carne seca, postres y productos elaborados a base de orégano.

Además, se llevará a cabo el lanzamiento del nuevo vino “Murciélagos”, un proyecto que busca vincular la producción vitivinícola con la investigación universitaria, la conservación de la biodiversidad y la identidad regional. Con este evento, la UACH busca fortalecer el encuentro entre la comunidad universitaria, productores, emprendedores y la sociedad, promoviendo la cultura del vino, la gastronomía y el talento que se desarrolla dentro de la institución.