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Chihuahua

Realiza SDR 29 eventos agroalimentarios durante 2025

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Con el objetivo de fortalecer el ecosistema de agronegocios en el estado y promover espacios de comercialización para los productores locales, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) ha impulsado durante este año la realización de 29 eventos agroalimentarios de carácter local, nacional e internacional, con una inversión total de 16.8 millones de pesos.

El jefe del Departamento de Agroindustria, Alejandro Galicia Arias, explicó que estos apoyos forman parte del Programa de Fomento a los Agronegocios, mediante el cual se busca apoyar tanto a los organizadores de eventos como a los productores que participan exhibiendo y promocionando sus artículos de valor agregado.

Dentro de este ecosistema de agronegocios se cuenta con la parte de apoyo a eventos, dirigido principalmente a personas morales organizadoras de ferias y exposiciones.

Ejemplo de ello son el Día del Nogalero, el Festival del Chipotle en Camargo, el Cheve Fest en Meoqui, el Foro Global Agroalimentario realizado en Chihuahua, el Día del Alfalfa y próximamente el evento Vinorte, que promueve el vino chihuahuense.

Estos espacios permiten dar proyección a los productos emblemáticos del campo chihuahuense, desde la producción agrícola hasta la agroindustria, impulsando la promoción, comercialización y posicionamiento del estado en diferentes mercados.

Además, la SDR también acompaña a personas físicas para que asistan a eventos fuera del estado, donde puedan promover sus productos y establecer vínculos comerciales.

“Este año apoyamos a nueve productores para participar en el Festival Internacional del Arte, Queso y Vino en Querétaro, donde promovieron los quesos y vinos de Chihuahua e incluso generaron acuerdos comerciales con empresas nacionales”, señaló Alejandro Galicia.

A nivel internacional, la SDR respaldó la participación de seis empresas agroindustriales en el Festival de Japón, conocido como FOODEX, realizado en marzo de este año, donde se presentó el sotol chihuahuense, bebida con denominación de origen, y se abrieron nuevas oportunidades para su exportación hacia el mercado asiático.

Chihuahua

Gobierno libera en Chihuahua primer lote de moscas estériles contra gusano barrenador desde 2012

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Con 2.5 millones de moscas estériles liberadas en Chihuahua, México retomó su producción nacional de este control biológico por primera vez desde 2012.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) destacó que se trata del primer lote de moscas estériles producido y esterilizado en México desde 2012, año en que el país aún mantenía esta capacidad antes de que la planta dejara de operar tras la erradicación de la plaga.

El primer lote de moscas fue esterilizado el pasado 24 de julio en la planta de Metapa de Domínguez, Chiapas, y posteriormente enviado a Chihuahua, donde los insectos fueron liberados mediante cámaras de dispersión terrestre.

Durante el proceso de producción, los insectos fueron marcados con un colorante verde que permitirá identificarlos y distinguirlos de las moscas silvestres durante el monitoreo en campo.

Durante la supervisión del primer lote de producción en la planta de Chiapas, el director en jefe del Senasica, Javier Calderón Elizalde, calificó el inicio de operaciones como un hito para la sanidad animal del país y señaló que la producción será permanente.

De acuerdo con el funcionario, la meta es incrementar gradualmente la producción hasta alcanzar 100 millones de moscas estériles hacia finales de este año, con el propósito de reforzar el combate al gusano barrenador y reducir su presencia en el territorio nacional.

La técnica consiste en liberar moscas estériles que, al aparearse con ejemplares silvestres, impiden la reproducción del insecto y rompen su ciclo biológico, una estrategia utilizada internacionalmente para controlar la plaga sin recurrir al uso masivo de insecticidas

El anuncio coincide con la decisión del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de reabrir de forma gradual, a partir del 24 de agosto, el ingreso de ganado mexicano, luego de más de un año de restricciones impuestas por la propagación del gusano barrenador.

El proceso iniciará por el puerto de Douglas, Arizona, en la frontera con Sonora, y posteriormente se extenderá a los cruces de Santa Teresa y Columbus, en Nuevo México.

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