Tras haber disminuido de forma constante durante más de una década, ha vuelto a aumentar el hambre en el mundo y en 2016 afectó a 815 millones de personas -11 por ciento de la población mundial-, según el informe anual de la ONU sobre seguridad alimentaria y nutrición.

De acuerdo con el reporte, difundido este viernes, múltiples formas de malnutrición amenazan la salud de millones de personas.
Indicó que este incremento –de 38 millones de personas más respecto al año precedente- se debe en gran medida a la proliferación de conflictos violentos y de perturbaciones relacionadas con el clima.

Titulado “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2017”, el informe advirtió que unos 155 millones de niños menores de cinco años padecen desnutrición crónica (estatura demasiado baja para su edad), mientras que 52 millones sufren de desnutrición aguda, lo que significa que su peso es demasiado bajo para su estatura.

Se estima además que 41 millones de niños tienen sobrepeso. La anemia en las mujeres y la obesidad adulta son también motivo de preocupación. Estas tendencias son consecuencia no sólo de los conflictos y el cambio climático, sino también de profundos cambios en los hábitos alimentarios y de las crisis económicas.

El informe es la primera evaluación global de la ONU sobre seguridad alimentaria y nutrición que se publica tras la adopción de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, cuyo objetivo es acabar con el hambre y todas las formas de malnutrición en 2030 como una de las principales prioridades de las políticas internacionales.

El documento apunta a los conflictos –cada vez más agravados por el cambio climático- como uno de los principales motivos del resurgimiento del hambre y de muchas formas de malnutrición.