San Pablo Coapan, una comunidad en el municipio de Naolinco de Victoria, Veracruz, se ha convertido en un importante destino turístico gracias a su producción de cempasúchil, una flor esencial para los altares del Día de Muertos. Con una población de aproximadamente 1,700 habitantes, esta localidad, situada a 45 kilómetros al norte de Xalapa, ofrece más de 50,000 rollos de cempasúchil, así como otras flores como terciopelo, sempiterna y girasol, que son utilizadas para adornar los altares tradicionales durante las festividades de Todos Santos.

La floración de cempasúchil ha atraído a miles de visitantes nacionales e internacionales, quienes llegan a disfrutar de la belleza de los campos y la gastronomía local. En los tres fines de semana previos al Día de Muertos, San Pablo Coapan ha recibido alrededor de cinco mil turistas, quienes recorren sus cultivos y calles, aprovechando el clima fresco para realizar caminatas.

Los integrantes de la Asociación de Productores Agropecuarios y Floricultores de San Pablo Coapan, como Saúl Llera, Lizeth Barradas y Demetrio Martínez, han enfatizado la importancia de preservar la semilla de cempasúchil criollo, en un esfuerzo por contrarrestar la competencia de flores importadas, especialmente de origen chino. Este esfuerzo busca promover la visita a sus campos de cultivo y asegurar la calidad de su producción.

Sin embargo, este año los productores enfrentaron desafíos significativos, como la sequía que amenazó el crecimiento de sus cultivos. Además, las plagas de grillos, conejos, tuzas y otros insectos y roedores también representaron un riesgo para la producción. A pesar de estas dificultades, los campos de cempasúchil continúan siendo un atractivo visual, ofreciendo escenarios fotográficos llenos de color que enriquecen la experiencia de los visitantes.